| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Яичный белок куриный | 128 г |
| Яичный желток куриный | 15 г |
| Творог нежирный 0,6% | 200 г |
| Петрушка | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Салат | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.2 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1788 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 24.8% | 427 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.1% | 3500 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.3 мкг | 900 мкг | 11.1% | 11.8% | 897 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 6.7% | 1592 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 14.6% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 29.02 мг | 500 мг | 5.8% | 6.2% | 1723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 4.9% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 5.1% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.978 мкг | 400 мкг | 5% | 5.3% | 2002 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.491 мкг | 3 мкг | 16.4% | 17.4% | 611 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.46 мг | 90 мг | 6.1% | 6.5% | 1648 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.195 мкг | 10 мкг | 2% | 2.1% | 5128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 1.2% | 9202 г |
| Витамин Н, биотин | 5.375 мкг | 50 мкг | 10.8% | 11.5% | 930 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.9 мкг | 120 мкг | 34.1% | 36.2% | 293 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6497 мг | 20 мг | 28.2% | 29.9% | 354 г |
| Ниацин | 3.809 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.8 мг | 2500 мг | 8.2% | 8.7% | 1221 г |
| Кальций, Ca | 61.09 мг | 1000 мг | 6.1% | 6.5% | 1637 г |
| Магний, Mg | 43.93 мг | 400 мг | 11% | 11.7% | 911 г |
| Натрий, Na | 76.55 мг | 1300 мг | 5.9% | 6.3% | 1698 г |
| Сера, S | 116.29 мг | 1000 мг | 11.6% | 12.3% | 860 г |
| Фосфор, P | 142.2 мг | 800 мг | 17.8% | 18.9% | 563 г |
| Хлор, Cl | 81.09 мг | 2300 мг | 3.5% | 3.7% | 2836 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.856 мг | 18 мг | 4.8% | 5.1% | 2103 г |
| Йод, I | 2.92 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2% | 5137 г |
| Кобальт, Co | 4.687 мкг | 10 мкг | 46.9% | 49.8% | 213 г |
| Литий, Li | 3.263 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Медь, Cu | 74.56 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 8% | 1341 г |
| Молибден, Mo | 7.964 мкг | 70 мкг | 11.4% | 12.1% | 879 г |
| Никель, Ni | 0.408 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.838 мкг | 55 мкг | 17.9% | 19% | 559 г |
| Фтор, F | 12.72 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31447 г |
| Хром, Cr | 9.2 мкг | 50 мкг | 18.4% | 19.5% | 543 г |
| Цинк, Zn | 0.7216 мг | 12 мг | 6% | 6.4% | 1663 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.545 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.931 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.677 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.853 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.481 г | ~ | |||
| Лизин | 1.513 г | ~ | |||
| Метионин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.638 г | ~ | |||
| Треонин | 0.749 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.812 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.512 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.351 г | ~ | |||
| Аланин | 0.733 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.203 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.479 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.366 г | ~ | |||
| Пролин | 1.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.789 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.701 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.232 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковый торт составляет 94,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».