| Картофель (Варка со сливом) | 200 г |
| Опята | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.2 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2944 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.9% | 3619 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.3% | 8000 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 8.6% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 23.6% | 741 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 6.5% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 8.9% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 16.6% | 1053 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 7.2% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 18% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.479 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.4% | 7301 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.36 мг | 90 мг | 14.8% | 25.9% | 674 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.103 мг | 15 мг | 0.7% | 1.2% | 14563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.068 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 73529 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8973 мг | 20 мг | 24.5% | 42.8% | 408 г |
| Ниацин | 4.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 467.67 мг | 2500 мг | 18.7% | 32.7% | 535 г |
| Кальций, Ca | 7.88 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.4% | 12690 г |
| Магний, Mg | 20.24 мг | 400 мг | 5.1% | 8.9% | 1976 г |
| Натрий, Na | 2.74 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 47445 г |
| Сера, S | 21.92 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.8% | 4562 г |
| Фосфор, P | 51.2 мг | 800 мг | 6.4% | 11.2% | 1563 г |
| Хлор, Cl | 39.73 мг | 2300 мг | 1.7% | 3% | 5789 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 589 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 102.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.798 мг | 18 мг | 4.4% | 7.7% | 2256 г |
| Йод, I | 3.42 мкг | 150 мкг | 2.3% | 4% | 4386 г |
| Кобальт, Co | 3.425 мкг | 10 мкг | 34.3% | 60% | 292 г |
| Литий, Li | 52.74 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1164 мг | 2 мг | 5.8% | 10.1% | 1718 г |
| Медь, Cu | 95.89 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 16.8% | 1043 г |
| Молибден, Mo | 5.479 мкг | 70 мкг | 7.8% | 13.6% | 1278 г |
| Никель, Ni | 3.425 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 342.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.205 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 26829 г |
| Фтор, F | 20.55 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 19465 г |
| Хром, Cr | 6.85 мкг | 50 мкг | 13.7% | 24% | 730 г |
| Цинк, Zn | 0.2466 мг | 12 мг | 2.1% | 3.7% | 4866 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.863 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.493 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.803 г | ~ | |||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | min 16.8 г | 1.6% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы тушеные с картофелем составляет 57,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».