Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье Орехи со сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье Орехи со сгущенкой

Яйцо куриное (Запекание) 94 г
Сахар песок 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 520 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье Орехи со сгущенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 387.1 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 435 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 2.6% 1000 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 7.6% 339 г
Углеводы 52.1 г 219 г 23.8% 6.1% 420 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.2% 1176 г
Вода 21.3 г 2273 г 0.9% 0.2% 10671 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115 мкг 900 мкг 12.8% 3.3% 783 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 1.7% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 2% 1324 г
Витамин В4, холин 52.21 мг 500 мг 10.4% 2.7% 958 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 1.9% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 1.5% 1739 г
Витамин В9, фолаты 13.968 мкг 400 мкг 3.5% 0.9% 2864 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 1% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.449 мкг 10 мкг 4.5% 1.2% 2227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.01 мг 15 мг 6.7% 1.7% 1485 г
Витамин Н, биотин 3.237 мкг 50 мкг 6.5% 1.7% 1545 г
Витамин РР, НЭ 2.0913 мг 20 мг 10.5% 2.7% 956 г
Ниацин 0.653 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.35 мг 2500 мг 5.2% 1.3% 1918 г
Кальций, Ca 62.2 мг 1000 мг 6.2% 1.6% 1608 г
Кремний, Si 1.97 мг 30 мг 6.6% 1.7% 1523 г
Магний, Mg 13.87 мг 400 мг 3.5% 0.9% 2884 г
Натрий, Na 34.81 мг 1300 мг 2.7% 0.7% 3735 г
Сера, S 61.59 мг 1000 мг 6.2% 1.6% 1624 г
Фосфор, P 96.2 мг 800 мг 12% 3.1% 832 г
Хлор, Cl 57.54 мг 2300 мг 2.5% 0.6% 3997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 517 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 44.32 мкг ~
Железо, Fe 0.908 мг 18 мг 5% 1.3% 1982 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 0.6% 4274 г
Кобальт, Co 1.962 мкг 10 мкг 19.6% 5.1% 510 г
Марганец, Mn 0.285 мг 2 мг 14.3% 3.7% 702 г
Медь, Cu 62.03 мкг 1000 мкг 6.2% 1.6% 1612 г
Молибден, Mo 6.689 мкг 70 мкг 9.6% 2.5% 1046 г
Никель, Ni 1.083 мкг ~
Олово, Sn 2.56 мкг ~
Селен, Se 6.202 мкг 55 мкг 11.3% 2.9% 887 г
Титан, Ti 5.42 мкг ~
Фтор, F 20.7 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19324 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 0.7% 3472 г
Цинк, Zn 0.614 мг 12 мг 5.1% 1.3% 1954 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.436 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.1 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Сахароза 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.469 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты 0.731 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.41 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.51 г ~
6:0 Капроновая 0.233 г ~
8:0 Каприловая 0.125 г ~
10:0 Каприновая 0.286 г ~
12:0 Лауриновая 0.326 г ~
14:0 Миристиновая 1.507 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.364 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.37 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.987 г min 16.8 г 29.7% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.292 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.474 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.126 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.343 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Печенье Орехи со сгущенкой составляет 387,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».