| Тунец в масле д/салатов | 130 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 200 г |
| Рис, белый, длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, приготовленный | 150 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 130 г |
| Майонез «Провансаль» | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.1 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1039 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 7.5% | 817 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 10.7% | 577 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.1% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 468.6 мкг | 900 мкг | 52.1% | 32.1% | 192 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.349 мг | 5 мг | 47% | 29% | 213 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 6% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 77.44 мг | 500 мг | 15.5% | 9.6% | 646 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 5% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.7% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.529 мкг | 400 мкг | 7.1% | 4.4% | 1402 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 3.2% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12162 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.663 мкг | 10 мкг | 6.6% | 4.1% | 1508 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.131 мг | 15 мг | 27.5% | 17% | 363 г |
| Витамин Н, биотин | 6.091 мкг | 50 мкг | 12.2% | 7.5% | 821 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8624 мг | 20 мг | 19.3% | 11.9% | 518 г |
| Ниацин | 2.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.33 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.3% | 1847 г |
| Кальций, Ca | 31.42 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.9% | 3183 г |
| Магний, Mg | 17.35 мг | 400 мг | 4.3% | 2.7% | 2305 г |
| Натрий, Na | 276.55 мг | 1300 мг | 21.3% | 13.1% | 470 г |
| Сера, S | 95.76 мг | 1000 мг | 9.6% | 5.9% | 1044 г |
| Фосфор, P | 127.1 мг | 800 мг | 15.9% | 9.8% | 629 г |
| Хлор, Cl | 47.04 мг | 2300 мг | 2% | 1.2% | 4889 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.511 мг | 18 мг | 8.4% | 5.2% | 1191 г |
| Йод, I | 6.03 мкг | 150 мкг | 4% | 2.5% | 2488 г |
| Кобальт, Co | 3.015 мкг | 10 мкг | 30.2% | 18.6% | 332 г |
| Марганец, Mn | 0.0855 мг | 2 мг | 4.3% | 2.7% | 2339 г |
| Медь, Cu | 33.31 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 2% | 3002 г |
| Молибден, Mo | 1.809 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.6% | 3870 г |
| Селен, Se | 10.633 мкг | 55 мкг | 19.3% | 11.9% | 517 г |
| Фтор, F | 16.59 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24111 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.5% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.4444 мг | 12 мг | 3.7% | 2.3% | 2700 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.934 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 186.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.642 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.405 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.478 г | min 16.8 г | 8.8% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.466 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.521 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.4% | 19.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.518 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Мимоза составляет 162,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».