| Вода, из под крана, муниципальная | 2000 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 400 г |
| Картофель (Варка без слива) | 250 г |
| Курица, 1 категории (Варка) | 800 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 80 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 60 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Паприка | 2 г |
| Базилик, свежий | 2 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.9 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2677 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 9.4% | 1689 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 11.3% | 1400 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.6% | 9955 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 6.2% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.2 мкг | 900 мкг | 2.8% | 4.5% | 3571 г |
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 1.7% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.4% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 20.46 мг | 500 мг | 4.1% | 6.5% | 2444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 8.3% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 13.5% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.609 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.4% | 11083 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 7.9% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.44 мг | 90 мг | 3.8% | 6% | 2616 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.606 мг | 15 мг | 4% | 6.4% | 2475 г |
| Витамин Н, биотин | 2.555 мкг | 50 мкг | 5.1% | 8.1% | 1957 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 13.5% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4292 мг | 20 мг | 17.1% | 27.2% | 583 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.61 мг | 2500 мг | 4.9% | 7.8% | 2022 г |
| Кальций, Ca | 17.41 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.7% | 5744 г |
| Магний, Mg | 9.05 мг | 400 мг | 2.3% | 3.7% | 4420 г |
| Натрий, Na | 249.59 мг | 1300 мг | 19.2% | 30.5% | 521 г |
| Сера, S | 56.6 мг | 1000 мг | 5.7% | 9.1% | 1767 г |
| Фосфор, P | 39.2 мг | 800 мг | 4.9% | 7.8% | 2041 г |
| Хлор, Cl | 403.81 мг | 2300 мг | 17.6% | 28% | 570 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 43.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.525 мг | 18 мг | 2.9% | 4.6% | 3429 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.5% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 4.078 мкг | 10 мкг | 40.8% | 64.9% | 245 г |
| Марганец, Mn | 0.0565 мг | 2 мг | 2.8% | 4.5% | 3540 г |
| Медь, Cu | 52.22 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 8.3% | 1915 г |
| Молибден, Mo | 3.003 мкг | 70 мкг | 4.3% | 6.8% | 2331 г |
| Селен, Se | 0.072 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 76389 г |
| Фтор, F | 88.78 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 3.5% | 4506 г |
| Хром, Cr | 3.81 мкг | 50 мкг | 7.6% | 12.1% | 1312 г |
| Цинк, Zn | 0.6314 мг | 12 мг | 5.3% | 8.4% | 1901 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Щи с курицей составляет 62,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».