| Картофель | 1617 г |
| Свинина мясная | 1425 г |
| Морковь, желтая | 200 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.4 ккал | 1684 ккал | 13% | 6% | 771 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 4.3% | 1070 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 14.2% | 322 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 1.7% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.4 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.6% | 7258 г |
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.7% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.286 мг | 1.5 мг | 19.1% | 8.7% | 524 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.4% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 31.98 мг | 500 мг | 6.4% | 2.9% | 1563 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 3.3% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.292 мг | 2 мг | 14.6% | 6.7% | 685 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.158 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6496 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.98 мг | 90 мг | 11.1% | 5.1% | 902 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.571 мг | 15 мг | 10.5% | 4.8% | 955 г |
| Витамин Н, биотин | 0.052 мкг | 50 мкг | 0.1% | 96154 г | |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4167 мг | 20 мг | 17.1% | 7.8% | 585 г |
| Ниацин | 1.797 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 410.35 мг | 2500 мг | 16.4% | 7.5% | 609 г |
| Кальций, Ca | 10.58 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 9452 г |
| Магний, Mg | 23.52 мг | 400 мг | 5.9% | 2.7% | 1701 г |
| Натрий, Na | 31.04 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.1% | 4188 г |
| Сера, S | 15.84 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6313 г |
| Фосфор, P | 101.6 мг | 800 мг | 12.7% | 5.8% | 787 г |
| Хлор, Cl | 31.83 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.6% | 7226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 435.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.244 мг | 18 мг | 6.9% | 3.2% | 1447 г |
| Йод, I | 2.72 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.8% | 5515 г |
| Кобальт, Co | 2.539 мкг | 10 мкг | 25.4% | 11.6% | 394 г |
| Литий, Li | 37.615 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0942 мг | 2 мг | 4.7% | 2.2% | 2123 г |
| Медь, Cu | 72.53 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.3% | 1379 г |
| Молибден, Mo | 5.068 мкг | 70 мкг | 7.2% | 3.3% | 1381 г |
| Никель, Ni | 2.778 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 31.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 241.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.145 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 37931 г |
| Фтор, F | 17.81 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22459 г |
| Хром, Cr | 5.02 мкг | 50 мкг | 10% | 4.6% | 996 г |
| Цинк, Zn | 0.1981 мг | 12 мг | 1.7% | 0.8% | 6058 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.27 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.348 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.424 г | ~ | |||
| Валин | 0.413 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.258 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.518 г | ~ | |||
| Лизин | 0.594 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Треонин | 0.324 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.561 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.567 г | ~ | |||
| Аланин | 0.375 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.684 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.347 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.322 г | ~ | |||
| Серин | 0.322 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.984 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.35 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.784 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.35 г | min 16.8 г | 43.8% | 20.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.645 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.381 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.2% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.227 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность катрошка пушеная со свининой составляет 218,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».