| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 200 г |
| Сметана 20,0% жирности | 200 г |
| Мука для блинов домашних из муки твердой пшеницы | 0 г |
| Мука для блинов нижегородская из муки пшеничной | 170 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 170 г |
| Сахар песок | 27 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лимон (Жарка) | 128 г |
| Сахар песок | 170 г |
Запекаем при температуре 175 градусов 40-45 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 371.1 ккал | 1684 ккал | 22% | 5.9% | 454 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 1.5% | 1767 г |
| Жиры | 19.4 г | 56 г | 34.6% | 9.3% | 289 г |
| Углеводы | 43.9 г | 219 г | 20% | 5.4% | 499 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.1% | 2500 г |
| Вода | 28.2 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8060 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.1 мкг | 900 мкг | 13.8% | 3.7% | 725 г |
| Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 0.8% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 34.15 мг | 500 мг | 6.8% | 1.8% | 1464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 0.8% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 0.7% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.573 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.5% | 5282 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.92 мг | 90 мг | 3.2% | 0.9% | 3082 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.284 мкг | 10 мкг | 2.8% | 0.8% | 3521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.569 мг | 15 мг | 3.8% | 1% | 2636 г |
| Витамин Н, биотин | 1.076 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.6% | 4647 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0548 мг | 20 мг | 5.3% | 1.4% | 1896 г |
| Ниацин | 0.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.02 мг | 2500 мг | 2.6% | 0.7% | 3787 г |
| Кальций, Ca | 32.01 мг | 1000 мг | 3.2% | 0.9% | 3124 г |
| Кремний, Si | 0.69 мг | 30 мг | 2.3% | 0.6% | 4348 г |
| Магний, Mg | 5.74 мг | 400 мг | 1.4% | 0.4% | 6969 г |
| Натрий, Na | 208.49 мг | 1300 мг | 16% | 4.3% | 624 г |
| Сера, S | 20.99 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.6% | 4764 г |
| Фосфор, P | 35.3 мг | 800 мг | 4.4% | 1.2% | 2266 г |
| Хлор, Cl | 307.1 мг | 2300 мг | 13.4% | 3.6% | 749 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.419 мг | 18 мг | 2.3% | 0.6% | 4296 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 57692 г |
| Кобальт, Co | 0.352 мкг | 10 мкг | 3.5% | 0.9% | 2841 г |
| Марганец, Mn | 0.1057 мг | 2 мг | 5.3% | 1.4% | 1892 г |
| Медь, Cu | 51.04 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 1.4% | 1959 г |
| Молибден, Mo | 2.846 мкг | 70 мкг | 4.1% | 1.1% | 2460 г |
| Никель, Ni | 0.38 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.036 мкг | 55 мкг | 1.9% | 0.5% | 5309 г |
| Титан, Ti | 1.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.1 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 78431 г | |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.2% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 0.1712 мг | 12 мг | 1.4% | 0.4% | 7009 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.249 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.546 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.25 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.134 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.307 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.349 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.612 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.483 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.385 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.479 г | min 16.8 г | 26.7% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.657 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог лимонный песочный ("Любимый") составляет 371,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».