Мой здоровый рацион

Рецепт olivie s kurizei. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты olivie s kurizei

Картофель отварной по 1-206 198 г
Морковь отварная по 2-40 98 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 253 г
file kurizi 180 г
goroschek bonduelle 139 г
Огурец, парниковый 331 г
Укроп, свежий 20 г
Петрушка 30 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный молотый 2 г
maionez delicate nijnii 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "olivie s kurizei".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.8 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1638 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 7.4% 1310 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 11.1% 875 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.2% 4294 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.8% 1429 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 2.3% 4118 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209.6 мкг 900 мкг 23.3% 22.7% 429 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.966 мг 5 мг 19.3% 18.8% 518 г
бета Криптоксантин 0.066 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.28 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 5.4% 1800 г
Витамин В4, холин 45.48 мг 500 мг 9.1% 8.9% 1099 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 5.6% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 2% 4762 г
Витамин В9, фолаты 6.685 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 5984 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 2.9% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 8.47 мг 90 мг 9.4% 9.1% 1063 г
Витамин D, кальциферол 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 3.7% 2604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6849 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 3.748 мкг 50 мкг 7.5% 7.3% 1334 г
Витамин К, филлохинон 39.8 мкг 120 мкг 33.2% 32.3% 302 г
Витамин РР, НЭ 0.7942 мг 20 мг 4% 3.9% 2518 г
Ниацин 0.299 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.18 мг 2500 мг 7.1% 6.9% 1403 г
Кальций, Ca 27.69 мг 1000 мг 2.8% 2.7% 3611 г
Магний, Mg 13.57 мг 400 мг 3.4% 3.3% 2948 г
Натрий, Na 146.35 мг 1300 мг 11.3% 11% 888 г
Сера, S 31.52 мг 1000 мг 3.2% 3.1% 3173 г
Фосфор, P 54.6 мг 800 мг 6.8% 6.6% 1465 г
Хлор, Cl 190.98 мг 2300 мг 8.3% 8.1% 1204 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.2 мкг ~
Железо, Fe 0.887 мг 18 мг 4.9% 4.8% 2029 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 2.2% 4298 г
Кобальт, Co 1.881 мкг 10 мкг 18.8% 18.3% 532 г
Марганец, Mn 0.0357 мг 2 мг 1.8% 1.8% 5602 г
Медь, Cu 23.03 мкг 1000 мкг 2.3% 2.2% 4342 г
Молибден, Mo 1.62 мкг 70 мкг 2.3% 2.2% 4321 г
Селен, Se 5.611 мкг 55 мкг 10.2% 9.9% 980 г
Фтор, F 9.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41494 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.5% 6667 г
Цинк, Zn 0.2377 мг 12 мг 2% 1.9% 5048 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.126 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность olivie s kurizei составляет 102,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов