Мой здоровый рацион

Рецепт салат свекла сметана чеснок соль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат свекла сметана чеснок соль

Свекла отварная по 1-76 230 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Чеснок луковица 6 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат свекла сметана чеснок соль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.8 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2413 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.7% 3800 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.9% 2074 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 6% 2407 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 17.2% 833 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 5.2% 2769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.2 мкг 900 мкг 2.2% 3.2% 4455 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 4.7% 3051 г
Витамин В4, холин 0.49 мг 500 мг 0.1% 0.1% 102041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.9% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 1% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.063 мкг 400 мкг 634921 г
Витамин C, аскорбиновая 7.41 мг 90 мг 8.2% 11.7% 1215 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 1.3% 10791 г
Витамин РР, НЭ 0.5638 мг 20 мг 2.8% 4% 3547 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.75 мг 2500 мг 12% 17.2% 834 г
Кальций, Ca 56.44 мг 1000 мг 5.6% 8% 1772 г
Магний, Mg 23.11 мг 400 мг 5.8% 8.3% 1731 г
Натрий, Na 181.47 мг 1300 мг 14% 20.1% 716 г
Сера, S 5.16 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 19380 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 9.6% 1484 г
Хлор, Cl 208.61 мг 2300 мг 9.1% 13% 1103 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.439 мг 18 мг 8% 11.5% 1251 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 3.4% 4167 г
Марганец, Mn 0.0178 мг 2 мг 0.9% 1.3% 11236 г
Медь, Cu 3.66 мкг 1000 мкг 0.4% 0.6% 27322 г
Молибден, Mo 0.383 мкг 70 мкг 0.5% 0.7% 18277 г
Селен, Se 0.297 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 18519 г
Цинк, Zn 0.0234 мг 12 мг 0.2% 0.3% 51282 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.624 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат свекла сметана чеснок соль составляет 69,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».