| Сахар песок | 98 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 200 г |
| Markenbutter | 200 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 18 г |
| Соль столовая | 1 г |
| Фундук жареный | 100 г |
| Паста Nutella | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 568.6 ккал | 1684 ккал | 33.8% | 5.9% | 296 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 1.7% | 1056 г |
| Жиры | 40.2 г | 56 г | 71.8% | 12.6% | 139 г |
| Углеводы | 44.4 г | 219 г | 20.3% | 3.6% | 493 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 1.3% | 1333 г |
| Вода | 12.3 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 18480 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.2 мкг | 900 мкг | 17.9% | 3.1% | 558 г |
| Ретинол | 0.147 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 0.4% | 4854 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 0.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 0.7% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 43.04 мг | 500 мг | 8.6% | 1.5% | 1162 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 1.2% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 1.3% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.286 мкг | 400 мкг | 4.6% | 0.8% | 2187 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.3% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.1% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.593 мкг | 10 мкг | 5.9% | 1% | 1686 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.936 мг | 15 мг | 26.2% | 4.6% | 381 г |
| Витамин Н, биотин | 13.709 мкг | 50 мкг | 27.4% | 4.8% | 365 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.3% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7345 мг | 20 мг | 8.7% | 1.5% | 1153 г |
| Ниацин | 0.677 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.25 мг | 2500 мг | 5.1% | 0.9% | 1980 г |
| Кальций, Ca | 50.83 мг | 1000 мг | 5.1% | 0.9% | 1967 г |
| Кремний, Si | 8.833 мг | 30 мг | 29.4% | 5.2% | 340 г |
| Магний, Mg | 69.59 мг | 400 мг | 17.4% | 3.1% | 575 г |
| Натрий, Na | 70.21 мг | 1300 мг | 5.4% | 0.9% | 1852 г |
| Сера, S | 50.55 мг | 1000 мг | 5.1% | 0.9% | 1978 г |
| Фосфор, P | 95.5 мг | 800 мг | 11.9% | 2.1% | 838 г |
| Хлор, Cl | 13.27 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.1% | 17332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.077 мг | 18 мг | 6% | 1.1% | 1671 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.1% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 2.993 мкг | 10 мкг | 29.9% | 5.3% | 334 г |
| Литий, Li | 0.919 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0208 мг | 2 мг | 51% | 9% | 196 г |
| Медь, Cu | 303.69 мкг | 1000 мкг | 30.4% | 5.3% | 329 г |
| Молибден, Mo | 8.554 мкг | 70 мкг | 12.2% | 2.1% | 818 г |
| Никель, Ni | 6.007 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.579 мкг | 55 мкг | 6.5% | 1.1% | 1537 г |
| Стронций, Sr | 30.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.08 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 44053 г | |
| Хром, Cr | 26.87 мкг | 50 мкг | 53.7% | 9.4% | 186 г |
| Цинк, Zn | 0.7246 мг | 12 мг | 6% | 1.1% | 1656 г |
| Цирконий, Zr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.55 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.183 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лизин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.132 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.331 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.126 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.824 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.377 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.202 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.462 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.527 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.432 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.802 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.092 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.088 г | min 16.8 г | 42.2% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.472 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.714 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.547 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.561 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Nougat-Herzen ( Silvia W-K ) составляет 568,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».