| Огурец, парниковый | 100 г |
| Перец сладкий | 30 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Перец черный молотый | 0.5 г |
| Орех грецкий | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.2 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2270 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 14.4% | 933 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.7% | 2000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.1% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.6 мкг | 900 мкг | 8.1% | 10.9% | 1240 г |
| бета Каротин | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 11.7% | 1144 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 4.22 мг | 500 мг | 0.8% | 1.1% | 11848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 6.7% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 9.6% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.453 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.5% | 3827 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.75 мг | 90 мг | 50.8% | 68.5% | 197 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.29 мг | 15 мг | 8.6% | 11.6% | 1163 г |
| Витамин Н, биотин | 0.641 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.8% | 7800 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.1 мкг | 120 мкг | 18.4% | 24.8% | 543 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7351 мг | 20 мг | 3.7% | 5% | 2721 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.09 мг | 2500 мг | 8.4% | 11.3% | 1190 г |
| Кальций, Ca | 28.59 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.9% | 3498 г |
| Магний, Mg | 20.12 мг | 400 мг | 5% | 6.7% | 1988 г |
| Натрий, Na | 256.71 мг | 1300 мг | 19.7% | 26.5% | 506 г |
| Сера, S | 9.19 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 10881 г |
| Фосфор, P | 46.8 мг | 800 мг | 5.9% | 8% | 1709 г |
| Хлор, Cl | 407.9 мг | 2300 мг | 17.7% | 23.9% | 564 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.727 мг | 18 мг | 4% | 5.4% | 2476 г |
| Йод, I | 2.14 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.9% | 7009 г |
| Кобальт, Co | 1.67 мкг | 10 мкг | 16.7% | 22.5% | 599 г |
| Марганец, Mn | 0.2677 мг | 2 мг | 13.4% | 18.1% | 747 г |
| Медь, Cu | 110.19 мкг | 1000 мкг | 11% | 14.8% | 908 г |
| Молибден, Mo | 2.654 мкг | 70 мкг | 3.8% | 5.1% | 2638 г |
| Селен, Se | 0.554 мкг | 55 мкг | 1% | 1.3% | 9928 г |
| Фтор, F | 55.45 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.9% | 7214 г |
| Хром, Cr | 4.14 мкг | 50 мкг | 8.3% | 11.2% | 1208 г |
| Цинк, Zn | 0.3431 мг | 12 мг | 2.9% | 3.9% | 3498 г |
Энергетическая ценность салат: огурец перец лук зел. гр орех составляет 74,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».