Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 30.12.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 30.12.15

Морковь, красная 263 г
Редька черная 159 г
Льняное масло(селен,хром,кремний) 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 30.12.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2276 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.7% 5067 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 10.8% 1244 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 4.2% 3269 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 14.9% 909 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5% 2712 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1224.4 мкг 900 мкг 136% 183.8% 74 г
бета Каротин 7.347 мг 5 мг 146.9% 198.5% 68 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.1% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 6.1% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 6.9% 1961 г
Витамин В9, фолаты 5.505 мкг 400 мкг 1.4% 1.9% 7266 г
Витамин C, аскорбиновая 13.78 мг 90 мг 15.3% 20.7% 653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.617 мг 15 мг 4.1% 5.5% 2431 г
Витамин Н, биотин 0.367 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 13624 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 9.2% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.8947 мг 20 мг 4.5% 6.1% 2235 г
Ниацин 0.723 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.33 мг 2500 мг 10.2% 13.8% 983 г
Кальций, Ca 29.46 мг 1000 мг 2.9% 3.9% 3394 г
Кремний, Si 1.666 мг 30 мг 5.6% 7.6% 1801 г
Магний, Mg 31.38 мг 400 мг 7.8% 10.5% 1275 г
Натрий, Na 17.65 мг 1300 мг 1.4% 1.9% 7365 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 7.3% 1848 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.6 мкг ~
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 6.5% 2064 г
Литий, Li 3.67 мкг ~
Селен, Se 110.526 мкг 55 мкг 201% 271.6% 50 г
Хром, Cr 176.74 мкг 50 мкг 353.5% 477.7% 28 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.364 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овощная смесь от 30.12.15 составляет 74 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов