Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог быстрый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог быстрый

Пшеничная мука, высшего сорта 110 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 500 г
Сахар песок 150 г
Ванильный экстракт 1 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 125 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог быстрый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.9 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3.1% 1462 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 9.6% 483 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 4.7% 982 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.2% 3801 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.4 мкг 900 мкг 10.5% 4.9% 953 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
бета Криптоксантин 1.981 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 110.695 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 4.7% 978 г
Витамин В4, холин 80.08 мг 500 мг 16% 7.4% 624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.534 мг 5 мг 10.7% 5% 936 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 15.168 мкг 400 мкг 3.8% 1.8% 2637 г
Витамин В12, кобаламин 0.372 мкг 3 мкг 12.4% 5.7% 806 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.605 мкг 10 мкг 6.1% 2.8% 1653 г
Витамин D3, холекальциферол 0.44 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 1.5% 3086 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.11 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 1.602 мкг 50 мкг 3.2% 1.5% 3121 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Дигидрофиллохинон 0.022 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.6815 мг 20 мг 3.4% 1.6% 2935 г
Ниацин 0.171 мг ~
Бетаин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.27 мг 2500 мг 4.4% 2% 2267 г
Кальций, Ca 69.93 мг 1000 мг 7% 3.2% 1430 г
Кремний, Si 0.387 мг 30 мг 1.3% 0.6% 7752 г
Магний, Mg 10.42 мг 400 мг 2.6% 1.2% 3839 г
Натрий, Na 55.34 мг 1300 мг 4.3% 2% 2349 г
Сера, S 20.42 мг 1000 мг 2% 0.9% 4897 г
Фосфор, P 94.8 мг 800 мг 11.9% 5.5% 844 г
Хлор, Cl 50.35 мг 2300 мг 2.2% 1% 4568 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.7 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 8.71 мкг ~
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 1.6% 2965 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 1.3% 3650 г
Кобальт, Co 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 2.4% 1972 г
Марганец, Mn 0.0646 мг 2 мг 3.2% 1.5% 3096 г
Медь, Cu 31.53 мкг 1000 мкг 3.2% 1.5% 3172 г
Молибден, Mo 3.411 мкг 70 мкг 4.9% 2.3% 2052 г
Никель, Ni 0.213 мкг ~
Олово, Sn 6.23 мкг ~
Селен, Se 8.217 мкг 55 мкг 14.9% 6.9% 669 г
Стронций, Sr 7.48 мкг ~
Титан, Ti 1.07 мкг ~
Фтор, F 11.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35778 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4587 г
Цинк, Zn 0.5443 мг 12 мг 4.5% 2.1% 2205 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.575 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.297 г ~
6:0 Капроновая 0.135 г ~
8:0 Каприловая 0.074 г ~
10:0 Каприновая 0.167 г ~
12:0 Лауриновая 0.189 г ~
14:0 Миристиновая 0.881 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.921 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.929 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.232 г min 16.8 г 19.2% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.171 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.3 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.732 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.746 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.528 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.442 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.337 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пирог быстрый составляет 215,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок