Мой здоровый рацион

Рецепт грибы маринованные домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты грибы маринованные домашние

варёные белые грибы 1185 г
Вода 1000 г
Сахар песок 25 г
Соль столовая 18 г
Уксус 9% 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грибы маринованные домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.9 ккал 1684 ккал 1.1% 5.8% 8910 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 11.1% 4750 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5.8% 9333 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 5.8% 9125 г
Вода 41.4 г 2273 г 1.8% 9.5% 5490 г
Зола 0.9 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.1 мг 2500 мг 2500000 г
Кальций, Ca 2.38 мг 1000 мг 0.2% 1.1% 42017 г
Магний, Mg 0.48 мг 400 мг 0.1% 0.5% 83333 г
Натрий, Na 332.65 мг 1300 мг 25.6% 135.4% 391 г
Сера, S 0.48 мг 1000 мг 208333 г
Хлор, Cl 0.67 мг 2300 мг 343284 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.007 мг 18 мг 257143 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 0.5% 125000 г
Медь, Cu 0.54 мкг 1000 мкг 0.1% 0.5% 185185 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 47.64 мкг 4000 мкг 1.2% 6.3% 8396 г
Цинк, Zn 0.0009 мг 12 мг 1333333 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~

Энергетическая ценность грибы маринованные домашние составляет 18,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».