| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 200 г |
| Белый гриб, приготовленный в микроволновой печи | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.5 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1727 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 11.4% | 905 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 10.7% | 966 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.8% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.2% | 1429 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2848 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.3 мкг | 900 мкг | 13.3% | 13.6% | 754 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.6% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.418 мг | 1.8 мг | 23.2% | 23.8% | 431 г |
| Витамин В4, холин | 141.38 мг | 500 мг | 28.3% | 29% | 354 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.543 мг | 5 мг | 30.9% | 31.7% | 324 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 5.4% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.661 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3% | 3430 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.265 мкг | 3 мкг | 8.8% | 9% | 1132 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.11 мг | 90 мг | 1.2% | 1.2% | 8108 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.255 мкг | 10 мкг | 12.6% | 12.9% | 797 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.133 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.328 мг | 15 мг | 2.2% | 2.3% | 4573 г |
| Витамин Н, биотин | 10.396 мкг | 50 мкг | 20.8% | 21.3% | 481 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5994 мг | 20 мг | 18% | 18.5% | 556 г |
| Ниацин | 0.119 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.479 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.19 мг | 2500 мг | 12.3% | 12.6% | 814 г |
| Кальций, Ca | 34.95 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.6% | 2861 г |
| Магний, Mg | 13.92 мг | 400 мг | 3.5% | 3.6% | 2874 г |
| Натрий, Na | 162.12 мг | 1300 мг | 12.5% | 12.8% | 802 г |
| Сера, S | 97.32 мг | 1000 мг | 9.7% | 9.9% | 1028 г |
| Фосфор, P | 160.8 мг | 800 мг | 20.1% | 20.6% | 498 г |
| Хлор, Cl | 214.64 мг | 2300 мг | 9.3% | 9.5% | 1072 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.516 мг | 18 мг | 8.4% | 8.6% | 1187 г |
| Йод, I | 10.53 мкг | 150 мкг | 7% | 7.2% | 1425 г |
| Кобальт, Co | 5.685 мкг | 10 мкг | 56.9% | 58.4% | 176 г |
| Марганец, Mn | 0.0692 мг | 2 мг | 3.5% | 3.6% | 2890 г |
| Медь, Cu | 216.96 мкг | 1000 мкг | 21.7% | 22.3% | 461 г |
| Молибден, Mo | 3.302 мкг | 70 мкг | 4.7% | 4.8% | 2120 г |
| Никель, Ni | 0.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.141 мкг | 55 мкг | 43.9% | 45% | 228 г |
| Фтор, F | 31.47 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12711 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.6% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.9851 мг | 12 мг | 8.2% | 8.4% | 1218 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 290.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.124 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с грибами составляет 97,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».