| Зелень кориандра (кинза), сырая | 7 г |
| Ботва свекольная | 45 г |
| Шпинат | 55 г |
| Руккола, сырая | 40 г |
| Лук зеленый (перо) | 65 г |
| Редис | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.1 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.9% | 7620 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 10% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.8% | 28000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 7.2% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 22.6% | 2000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 18.1% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.5 мкг | 900 мкг | 22.4% | 101.4% | 447 г |
| бета Каротин | 1.312 мг | 5 мг | 26.2% | 118.6% | 381 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 10.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 23.5% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 5.66 мг | 500 мг | 1.1% | 5% | 8834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 18.1% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 23.5% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.092 мкг | 400 мкг | 8% | 36.2% | 1246 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.96 мг | 90 мг | 30% | 135.7% | 334 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.714 мг | 15 мг | 4.8% | 21.7% | 2101 г |
| Витамин Н, биотин | 0.182 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.8% | 27473 г |
| Витамин К, филлохинон | 124.8 мкг | 120 мкг | 104% | 470.6% | 96 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5581 мг | 20 мг | 2.8% | 12.7% | 3584 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 352.9 мг | 2500 мг | 14.1% | 63.8% | 708 г |
| Кальций, Ca | 71.97 мг | 1000 мг | 7.2% | 32.6% | 1389 г |
| Магний, Mg | 28.32 мг | 400 мг | 7.1% | 32.1% | 1412 г |
| Натрий, Na | 16.11 мг | 1300 мг | 1.2% | 5.4% | 8070 г |
| Сера, S | 6.35 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.7% | 15748 г |
| Фосфор, P | 46.5 мг | 800 мг | 5.8% | 26.2% | 1720 г |
| Хлор, Cl | 34.22 мг | 2300 мг | 1.5% | 6.8% | 6721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 52.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.946 мг | 18 мг | 16.4% | 74.2% | 611 г |
| Йод, I | 3.44 мкг | 150 мкг | 2.3% | 10.4% | 4360 г |
| Кобальт, Co | 2.614 мкг | 10 мкг | 26.1% | 118.1% | 383 г |
| Марганец, Mn | 0.2954 мг | 2 мг | 14.8% | 67% | 677 г |
| Медь, Cu | 109.05 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 49.3% | 917 г |
| Молибден, Mo | 4.972 мкг | 70 мкг | 7.1% | 32.1% | 1408 г |
| Селен, Se | 0.301 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.3% | 18272 г |
| Фтор, F | 13.72 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.4% | 29155 г |
| Хром, Cr | 5.11 мкг | 50 мкг | 10.2% | 46.2% | 978 г |
| Цинк, Zn | 0.3459 мг | 12 мг | 2.9% | 13.1% | 3469 г |
Энергетическая ценность смесь салатная 04.06.2013 составляет 22,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».