| Яйцо куриное | 52 г |
| Отруби пшеничные | 20 г |
| Хлопья 5 злаков | 22 г |
| Какао-порошок | 11 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 87 г |
| Кукурузная мука | 10 г |
| Вишня | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.8 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1004 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 7.4% | 800 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 6.5% | 918 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 5.1% | 1177 г |
| Пищевые волокна | 7.1 г | 20 г | 35.5% | 21.2% | 282 г |
| Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4103 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.2 мкг | 900 мкг | 9.5% | 5.7% | 1056 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 5.7% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 7.9% | 753 г |
| Витамин В4, холин | 79.5 мг | 500 мг | 15.9% | 9.5% | 629 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.539 мг | 5 мг | 10.8% | 6.4% | 928 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.932 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8110 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.325 мкг | 3 мкг | 10.8% | 6.4% | 923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.41 мг | 90 мг | 2.7% | 1.6% | 3734 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.625 мкг | 10 мкг | 6.3% | 3.8% | 1600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.344 мг | 15 мг | 9% | 5.4% | 1116 г |
| Витамин Н, биотин | 7.042 мкг | 50 мкг | 14.1% | 8.4% | 710 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3847 мг | 20 мг | 16.9% | 10.1% | 591 г |
| Ниацин | 1.45 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 363.89 мг | 2500 мг | 14.6% | 8.7% | 687 г |
| Кальций, Ca | 98.73 мг | 1000 мг | 9.9% | 5.9% | 1013 г |
| Магний, Mg | 86.18 мг | 400 мг | 21.5% | 12.8% | 464 г |
| Натрий, Na | 63.95 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.9% | 2033 г |
| Сера, S | 62.17 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.7% | 1608 г |
| Фосфор, P | 241 мг | 800 мг | 30.1% | 17.9% | 332 г |
| Хлор, Cl | 94.03 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.4% | 2446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.68 мг | 18 мг | 20.4% | 12.2% | 489 г |
| Йод, I | 9.84 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.9% | 1524 г |
| Кобальт, Co | 3.224 мкг | 10 мкг | 32.2% | 19.2% | 310 г |
| Марганец, Mn | 0.0204 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 9804 г |
| Медь, Cu | 40.32 мкг | 1000 мкг | 4% | 2.4% | 2480 г |
| Молибден, Mo | 4.295 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.6% | 1630 г |
| Никель, Ni | 1.816 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.592 мкг | 55 мкг | 17.4% | 10.4% | 573 г |
| Стронций, Sr | 7.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.78 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15516 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.4% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.5051 мг | 12 мг | 4.2% | 2.5% | 2376 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.424 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.216 г | ~ | |||
| Валин | 0.211 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лизин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.337 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.255 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.561 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.36 г | min 16.8 г | 8.1% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.119 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффин на скорую руку 28.12.15 составляет 167,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».