Мой здоровый рацион

Рецепт Ячка на воде с жареным луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ячка на воде с жареным луком

Ячневая крупа 70 г
Вода 230 г
Лук жареный по 2-56 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ячка на воде с жареным луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.4 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1235 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.1% 2375 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6% 1217 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 6.9% 1068 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7% 1053 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 2.1% 3508 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.93 мг 90 мг 3.3% 2.4% 3072 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.333 мг 15 мг 8.9% 6.5% 1125 г
Витамин РР, НЭ 0.2925 мг 20 мг 1.5% 1.1% 6838 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.15 мг 2500 мг 4.4% 3.2% 2249 г
Кальций, Ca 25.01 мг 1000 мг 2.5% 1.8% 3998 г
Магний, Mg 10.33 мг 400 мг 2.6% 1.9% 3872 г
Натрий, Na 101.92 мг 1300 мг 7.8% 5.7% 1276 г
Сера, S 0.57 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 175439 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 4.2% 1758 г
Хлор, Cl 0.81 мг 2300 мг 283951 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 2.5% 2913 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 0.35 мкг 1000 мкг 285714 г
Фтор, F 57.5 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 6957 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.268 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ячка на воде с жареным луком составляет 136,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».