Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-банановый псевдочизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-банановый псевдочизкейк

Творог полужирный 9,0% жирности 400 г
Сметана 30,0% жирности 50 г
Сахар-песок 95 г
Яйцо куриное 180 г
Орех грецкий 70 г
Печенье сливочное, промышленного изготовления, обогащенное 200 г
Банан 300 г
Шоколад горький 200 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности 50 г
Клубника целиком, замороженная, подслащенная 100 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-банановый псевдочизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 587 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 3.7% 938 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 10.5% 331 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 4% 862 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.5% 1000 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.7% 4836 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.2 мкг 900 мкг 11.2% 3.9% 889 г
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2.1% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 3.6% 973 г
Витамин В4, холин 43.35 мг 500 мг 8.7% 3% 1153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 2.5% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 2.6% 1333 г
Витамин В9, фолаты 28.812 мкг 400 мкг 7.2% 2.5% 1388 г
Витамин В12, кобаламин 0.339 мкг 3 мкг 11.3% 3.9% 885 г
Витамин C, аскорбиновая 4.41 мг 90 мг 4.9% 1.7% 2041 г
Витамин D, кальциферол 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 1.5% 2398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.525 мг 15 мг 3.5% 1.2% 2857 г
Витамин Н, биотин 3.395 мкг 50 мкг 6.8% 2.4% 1473 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.3115 мг 20 мг 11.6% 4% 865 г
Макроэлементы
Калий, K 188.82 мг 2500 мг 7.6% 2.6% 1324 г
Кальций, Ca 64.68 мг 1000 мг 6.5% 2.3% 1546 г
Магний, Mg 36.55 мг 400 мг 9.1% 3.2% 1094 г
Натрий, Na 60.62 мг 1300 мг 4.7% 1.6% 2145 г
Сера, S 65.93 мг 1000 мг 6.6% 2.3% 1517 г
Фосфор, P 126.9 мг 800 мг 15.9% 5.5% 630 г
Хлор, Cl 57.21 мг 2300 мг 2.5% 0.9% 4020 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.51 мг 18 мг 8.4% 2.9% 1192 г
Йод, I 2.68 мкг 150 мкг 1.8% 0.6% 5597 г
Кобальт, Co 1.606 мкг 10 мкг 16.1% 5.6% 623 г
Марганец, Mn 0.1634 мг 2 мг 8.2% 2.9% 1224 г
Медь, Cu 72.54 мкг 1000 мкг 7.3% 2.5% 1379 г
Молибден, Mo 2.701 мкг 70 мкг 3.9% 1.4% 2592 г
Селен, Se 11.689 мкг 55 мкг 21.3% 7.4% 471 г
Фтор, F 42.32 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9452 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.3% 10417 г
Цинк, Zn 0.4077 мг 12 мг 3.4% 1.2% 2943 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожно-банановый псевдочизкейк составляет 287 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».