Мой здоровый рацион

Рецепт "плово"каша в мульте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты "плово"каша в мульте

Рис, зерно продовольственное 220 г
Куриная грудка (филе) 330 г
Морковь, красная 80 г
Масло подсолнечное 20 г
Вода 360 г
Лук репчатый 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""плово"каша в мульте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.2 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1488 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 9.8% 905 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.4% 2000 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 5.5% 1622 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 10.6% 833 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.7% 3179 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.8 мкг 900 мкг 17.5% 15.5% 570 г
бета Каротин 0.828 мг 5 мг 16.6% 14.7% 604 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 5.6% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.1% 4186 г
Витамин В4, холин 16.12 мг 500 мг 3.2% 2.8% 3102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 2.6% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 5.7% 1563 г
Витамин В9, фолаты 8.5 мкг 400 мкг 2.1% 1.9% 4706 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 1.7% 5233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.966 мг 15 мг 6.4% 5.7% 1553 г
Витамин Н, биотин 2.441 мкг 50 мкг 4.9% 4.3% 2048 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 4.2 мг 20 мг 21% 18.6% 476 г
Ниацин 3.918 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.55 мг 2500 мг 7.2% 6.4% 1385 г
Кальций, Ca 17.4 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5747 г
Кремний, Si 235.172 мг 30 мг 783.9% 692.5% 13 г
Магний, Mg 51.33 мг 400 мг 12.8% 11.3% 779 г
Натрий, Na 25.04 мг 1300 мг 1.9% 1.7% 5192 г
Сера, S 20.66 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4840 г
Фосфор, P 122.7 мг 800 мг 15.3% 13.5% 652 г
Хлор, Cl 29.11 мг 2300 мг 1.3% 1.1% 7901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250.4 мкг ~
Бор, B 70.1 мкг ~
Ванадий, V 75.86 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 4.7% 1883 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17647 г
Кобальт, Co 4.559 мкг 10 мкг 45.6% 40.3% 219 г
Литий, Li 0.414 мкг ~
Марганец, Mn 0.7264 мг 2 мг 36.3% 32.1% 275 г
Медь, Cu 141.57 мкг 1000 мкг 14.2% 12.5% 706 г
Молибден, Mo 8.193 мкг 70 мкг 11.7% 10.3% 854 г
Никель, Ni 10.2 мкг ~
Рубидий, Rb 65.7 мкг ~
Селен, Se 3.8 мкг 55 мкг 6.9% 6.1% 1447 г
Фтор, F 50.48 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7924 г
Хром, Cr 7.92 мкг 50 мкг 15.8% 14% 631 г
Цинк, Zn 0.8284 мг 12 мг 6.9% 6.1% 1449 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.672 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.656 г ~
Валин 0.452 г ~
Гистидин* 0.414 г ~
Изолейцин 0.383 г ~
Лейцин 0.704 г ~
Лизин 0.817 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.307 г ~
Треонин 0.373 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.387 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.703 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.455 г ~
Аспарагиновая кислота 0.692 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.336 г ~
Глутаминовая кислота 1.094 г ~
Пролин 0.362 г ~
Серин 0.354 г ~
Тирозин 0.316 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.931 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.796 г min 16.8 г 4.7% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.754 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.27 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 10%
18:2 Линолевая (ud) 1.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность "плово"каша в мульте составляет 113,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».