Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 28.12.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 28.12.15

Морковь, красная 205 г
Редька черная 238 г
Льняное масло(селен,хром,кремний) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 28.12.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.8 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2559 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.2% 4750 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.6% 1600 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 4.7% 3221 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 16.7% 909 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5.6% 2687 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 929.2 мкг 900 мкг 103.2% 156.8% 97 г
бета Каротин 5.576 мг 5 мг 111.5% 169.5% 90 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.1% 3673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 6.7% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 7.1% 2151 г
Витамин В9, фолаты 4.174 мкг 400 мкг 1% 1.5% 9583 г
Витамин C, аскорбиновая 17.93 мг 90 мг 19.9% 30.2% 502 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.497 мг 15 мг 3.3% 5% 3018 г
Витамин Н, биотин 0.278 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 17986 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 7.8% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.8333 мг 20 мг 4.2% 6.4% 2400 г
Ниацин 0.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.99 мг 2500 мг 11.4% 17.3% 877 г
Кальций, Ca 31.37 мг 1000 мг 3.1% 4.7% 3188 г
Кремний, Si 1.279 мг 30 мг 4.3% 6.5% 2346 г
Магний, Mg 29.47 мг 400 мг 7.4% 11.2% 1357 г
Натрий, Na 16.74 мг 1300 мг 1.3% 2% 7766 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 7.4% 2025 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.8 мкг ~
Железо, Fe 0.971 мг 18 мг 5.4% 8.2% 1854 г
Литий, Li 2.783 мкг ~
Селен, Se 84.888 мкг 55 мкг 154.3% 234.5% 65 г
Хром, Cr 135.75 мкг 50 мкг 271.5% 412.6% 37 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.276 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овощная смесь от 28.12.15 составляет 65,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».