Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "Вдохновение". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "Вдохновение"

Китайский салат 200 г
Крабовые палочки 200 г
Огурец, грунтовый 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Креветка дальневосточная (мясо) (Варка без слива) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Вдохновение"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.7 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1656 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 10.5% 938 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 12.5% 789 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.7% 14600 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.2% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.4 мкг 900 мкг 7.2% 7.1% 1398 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 6.3% 1552 г
Витамин В4, холин 60.85 мг 500 мг 12.2% 12% 822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 7.5% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.3% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.861 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 13981 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 4.6% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 2.32 мг 90 мг 2.6% 2.6% 3879 г
Витамин D, кальциферол 0.514 мкг 10 мкг 5.1% 5% 1946 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.951 мг 15 мг 13% 12.8% 769 г
Витамин Н, биотин 4.95 мкг 50 мкг 9.9% 9.7% 1010 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 3.2% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.4226 мг 20 мг 7.1% 7% 1406 г
Макроэлементы
Калий, K 70.52 мг 2500 мг 2.8% 2.8% 3545 г
Кальций, Ca 21.58 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4634 г
Магний, Mg 7.35 мг 400 мг 1.8% 1.8% 5442 г
Натрий, Na 63.91 мг 1300 мг 4.9% 4.8% 2034 г
Сера, S 86.44 мг 1000 мг 8.6% 8.5% 1157 г
Фосфор, P 60.7 мг 800 мг 7.6% 7.5% 1318 г
Хлор, Cl 80.38 мг 2300 мг 3.5% 3.4% 2861 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.819 мг 18 мг 4.6% 4.5% 2198 г
Йод, I 7.91 мкг 150 мкг 5.3% 5.2% 1896 г
Кобальт, Co 2.845 мкг 10 мкг 28.5% 28% 351 г
Марганец, Mn 0.0509 мг 2 мг 2.5% 2.5% 3929 г
Медь, Cu 62.17 мкг 1000 мкг 6.2% 6.1% 1608 г
Молибден, Mo 2.789 мкг 70 мкг 4% 3.9% 2510 г
Селен, Se 7.475 мкг 55 мкг 13.6% 13.4% 736 г
Фтор, F 118.54 мкг 4000 мкг 3% 2.9% 3374 г
Хром, Cr 16.31 мкг 50 мкг 32.6% 32.1% 307 г
Цинк, Zn 0.5195 мг 12 мг 4.3% 4.2% 2310 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат "Вдохновение" составляет 101,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».