Говядина 1 кат. | 400 г |
Шампиньоны | 300 г |
Яйцо куриное | 200 г |
Лук репчатый | 50 г |
Майонез «Провансаль» | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 164.8 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1022 г |
Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 9.1% | 667 г |
Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 14% | 434 г |
Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3114 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 53.3 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.6% | 1689 г |
бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.9% | 2143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.284 мг | 1.8 мг | 15.8% | 9.6% | 634 г |
Витамин В4, холин | 78.28 мг | 500 мг | 15.7% | 9.5% | 639 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.084 мг | 5 мг | 21.7% | 13.2% | 461 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 6.3% | 966 г |
Витамин В9, фолаты | 14.069 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.1% | 2843 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.133 мкг | 3 мкг | 37.8% | 22.9% | 265 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.57 мг | 90 мг | 2.9% | 1.8% | 3502 г |
Витамин D, кальциферол | 0.436 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.7% | 2294 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.099 мг | 15 мг | 14% | 8.5% | 715 г |
Витамин Н, биотин | 5.233 мкг | 50 мкг | 10.5% | 6.4% | 955 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.6782 мг | 20 мг | 28.4% | 17.2% | 352 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 325.18 мг | 2500 мг | 13% | 7.9% | 769 г |
Кальций, Ca | 19.14 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5225 г |
Магний, Mg | 17.01 мг | 400 мг | 4.3% | 2.6% | 2352 г |
Натрий, Na | 84.44 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.9% | 1540 г |
Сера, S | 129.16 мг | 1000 мг | 12.9% | 7.8% | 774 г |
Фосфор, P | 152.7 мг | 800 мг | 19.1% | 11.6% | 524 г |
Хлор, Cl | 62.92 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.6% | 3655 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.752 мг | 18 мг | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
Йод, I | 12.31 мкг | 150 мкг | 8.2% | 5% | 1219 г |
Кобальт, Co | 9.455 мкг | 10 мкг | 94.6% | 57.4% | 106 г |
Марганец, Mn | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1% | 6452 г |
Медь, Cu | 92.72 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 5.6% | 1079 г |
Молибден, Mo | 6.673 мкг | 70 мкг | 9.5% | 5.8% | 1049 г |
Селен, Se | 6.277 мкг | 55 мкг | 11.4% | 6.9% | 876 г |
Фтор, F | 41.53 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9632 г |
Хром, Cr | 8 мкг | 50 мкг | 16% | 9.7% | 625 г |
Цинк, Zn | 1.6282 мг | 12 мг | 13.6% | 8.3% | 737 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 150.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат охотничий (столовка) составляет 164,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».