Мой здоровый рацион

Рецепт батон масло сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты батон масло сыр

Батон нарезной 27 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Сыр голландский, брусковый 32 г
Способ приготовления

69г. один кусочек

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "батон масло сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360.6 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 467 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 5.5% 503 г
Жиры 24.1 г 56 г 43% 11.9% 232 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 2.6% 1079 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.4% 2000 г
Вода 35.7 г 2273 г 1.6% 0.4% 6367 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.6 мкг 900 мкг 19.5% 5.4% 513 г
Ретинол 0.155 мг ~
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 0.7% 3968 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 3.2% 878 г
Витамин В4, холин 20.74 мг 500 мг 4.1% 1.1% 2411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 1.4% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 1.5% 1818 г
Витамин В9, фолаты 16.058 мкг 400 мкг 4% 1.1% 2491 г
Витамин В12, кобаламин 0.529 мкг 3 мкг 17.6% 4.9% 567 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.587 мкг 10 мкг 5.9% 1.6% 1704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.996 мг 15 мг 6.6% 1.8% 1506 г
Витамин Н, биотин 1.787 мкг 50 мкг 3.6% 1% 2798 г
Витамин РР, НЭ 4.0043 мг 20 мг 20% 5.5% 499 г
Ниацин 0.459 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.72 мг 2500 мг 3.5% 1% 2883 г
Кальций, Ca 474.68 мг 1000 мг 47.5% 13.2% 211 г
Кремний, Si 0.861 мг 30 мг 2.9% 0.8% 3484 г
Магний, Mg 30.67 мг 400 мг 7.7% 2.1% 1304 г
Натрий, Na 679.41 мг 1300 мг 52.3% 14.5% 191 г
Сера, S 145.83 мг 1000 мг 14.6% 4% 686 г
Фосфор, P 308 мг 800 мг 38.5% 10.7% 260 г
Хлор, Cl 279 мг 2300 мг 12.1% 3.4% 824 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 1.3% 2187 г
Кобальт, Co 0.783 мкг 10 мкг 7.8% 2.2% 1277 г
Марганец, Mn 0.3745 мг 2 мг 18.7% 5.2% 534 г
Медь, Cu 95.43 мкг 1000 мкг 9.5% 2.6% 1048 г
Молибден, Mo 5.322 мкг 70 мкг 7.6% 2.1% 1315 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 5814 г
Цинк, Zn 2.6317 мг 12 мг 21.9% 6.1% 456 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.978 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.768 г ~
Аргинин* 0.407 г ~
Валин 0.734 г ~
Гистидин* 0.33 г ~
Изолейцин 0.549 г ~
Лейцин 1.078 г ~
Лизин 0.739 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.366 г ~
Треонин 0.447 г ~
Триптофан 0.331 г ~
Фенилаланин 0.628 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.278 г ~
Заменимые аминокислоты 7.116 г ~
Аланин 0.358 г ~
Аспарагиновая кислота 0.732 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 2.418 г ~
Пролин 1.273 г ~
Серин 0.606 г ~
Тирозин 0.651 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.39 г ~
6:0 Капроновая 0.225 г ~
8:0 Каприловая 0.277 г ~
10:0 Каприновая 0.72 г ~
12:0 Лауриновая 0.843 г ~
14:0 Миристиновая 2.7 г ~
15:0 Пентадекановая 0.181 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.433 г ~
17:0 Маргариновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 1.717 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.156 г min 16.8 г 36.6% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.45 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.656 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.462 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.452 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность батон масло сыр составляет 360,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».