| голень куриная Акнар | 540 г |
| Вода | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 1543.3 ккал | 1684 ккал | 91.6% | 5.9% | 109 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 1.5% | 420 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 1.5% | 431 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.943 мг | 15 мг | 13% | 0.8% | 772 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.02 мг | 2500 мг | 12500000 г | ||
| Кальций, Ca | 2.64 мг | 1000 мг | 0.3% | 37879 г | |
| Магний, Mg | 0.48 мг | 400 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Натрий, Na | 68.79 мг | 1300 мг | 5.3% | 0.3% | 1890 г |
| Сера, S | 0.76 мг | 1000 мг | 0.1% | 131579 г | |
| Фосфор, P | 0.2 мг | 800 мг | 400000 г | ||
| Хлор, Cl | 106.08 мг | 2300 мг | 4.6% | 0.3% | 2168 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.006 мг | 18 мг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 37037 г | |
| Марганец, Mn | 0.0011 мг | 2 мг | 0.1% | 181818 г | |
| Медь, Cu | 0.74 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 135135 г | |
| Молибден, Mo | 0.194 мкг | 70 мкг | 0.3% | 36082 г | |
| Фтор, F | 44.17 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.1% | 9056 г |
| Цинк, Zn | 0.0011 мг | 12 мг | 1090909 г | ||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.834 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.274 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.181 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.051 г | min 16.8 г | 6.3% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.641 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.641 г | ~ |
Энергетическая ценность голень запеченая в мультиварке составляет 1543,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».