Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные бедрышки в пакете. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные бедрышки в пакете

Курица, бройлеры или цыплята, ножки, мясо и кожа, сырые 500 г
Курица, бройлеры или цыплята, ножки, только мясо, сырое 800 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Чеснок луковица (Припускание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные бедрышки в пакете".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 25.9 г 76 г 34.1% 18% 293 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.8% 675 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.5% 3574 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 0.8% 6618 г
Ретинол 0.014 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 142.734 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 4.3% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 7.5% 711 г
Витамин В4, холин 77.99 мг 500 мг 15.6% 8.3% 641 г
Витамин В5, пантотеновая 1.523 мг 5 мг 30.5% 16.1% 328 г
Витамин В6, пиридоксин 0.513 мг 2 мг 25.7% 13.6% 390 г
Витамин В9, фолаты 5.156 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7758 г
Витамин В12, кобаламин 0.761 мкг 3 мкг 25.4% 13.4% 394 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин D3, холекальциферол 0.054 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 1% 5618 г
гамма Токоферол 0.103 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 1.7% 3077 г
Витамин РР, НЭ 7.1657 мг 20 мг 35.8% 18.9% 279 г
Ниацин 0.031 мг ~
Бетаин 12.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 334.89 мг 2500 мг 13.4% 7.1% 747 г
Кальций, Ca 21.67 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4615 г
Магний, Mg 29.92 мг 400 мг 7.5% 4% 1337 г
Натрий, Na 361.28 мг 1300 мг 27.8% 14.7% 360 г
Сера, S 0.97 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 103093 г
Фосфор, P 245.3 мг 800 мг 30.7% 16.2% 326 г
Хлор, Cl 322.23 мг 2300 мг 14% 7.4% 714 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.979 мг 18 мг 5.4% 2.9% 1839 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 51724 г
Кобальт, Co 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 2% 2695 г
Марганец, Mn 0.0513 мг 2 мг 2.6% 1.4% 3899 г
Медь, Cu 94.46 мкг 1000 мкг 9.4% 5% 1059 г
Молибден, Mo 0.592 мкг 70 мкг 0.8% 0.4% 11824 г
Селен, Se 28.898 мкг 55 мкг 52.5% 27.8% 190 г
Цинк, Zn 2.8952 мг 12 мг 24.1% 12.8% 414 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.798 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.794 г ~
Валин 1.24 г ~
Гистидин* 0.76 г ~
Изолейцин 1.214 г ~
Лейцин 2.169 г ~
Лизин 2.397 г ~
Метионин 0.727 г ~
Треонин 1.204 г ~
Триптофан 0.286 г ~
Фенилаланин 1.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.545 г ~
Аспарагиновая кислота 2.51 г ~
Глицин 1.236 г ~
Глутаминовая кислота 4.178 г ~
Пролин 1.061 г ~
Серин 1.072 г ~
Тирозин 0.956 г ~
Цистеин 0.298 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 19.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.603 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.445 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.148 г min 16.8 г 18.7% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.464 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.461 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.63 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.604 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.817 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.502 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.483 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.078 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.066 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.013 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.014 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.025 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.136 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.033 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.013 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.038 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.028 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.024 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.01 г ~
Полиеновые трансжиры 0.01 г ~

Энергетическая ценность Куриные бедрышки в пакете составляет 189 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок