| Петрушка | 10 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 100 г |
| Сыр Моцарелла | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.1 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1809 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 9.2% | 1169 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 14.8% | 727 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.4% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 3% | 3619 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.5 мкг | 900 мкг | 15.8% | 17% | 632 г |
| бета Каротин | 0.856 мг | 5 мг | 17.1% | 18.4% | 584 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.7% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 4.99 мг | 500 мг | 1% | 1.1% | 10020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 3.4% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 4% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.75 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.7% | 2909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25 мг | 90 мг | 27.8% | 29.9% | 360 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.55 мг | 15 мг | 3.7% | 4% | 2727 г |
| Витамин Н, биотин | 0.775 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.7% | 6452 г |
| Витамин К, филлохинон | 107.4 мкг | 120 мкг | 89.5% | 96.1% | 112 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5375 мг | 20 мг | 2.7% | 2.9% | 3721 г |
| Ниацин | 0.356 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.25 мг | 2500 мг | 9.3% | 10% | 1081 г |
| Кальций, Ca | 24.06 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.6% | 4156 г |
| Магний, Mg | 17.81 мг | 400 мг | 4.5% | 4.8% | 2246 г |
| Натрий, Na | 4 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 32500 г |
| Сера, S | 7.5 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 13333 г |
| Фосфор, P | 22.2 мг | 800 мг | 2.8% | 3% | 3604 г |
| Хлор, Cl | 35.63 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.6% | 6455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 71.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.681 мг | 18 мг | 3.8% | 4.1% | 2643 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 3.75 мкг | 10 мкг | 37.5% | 40.3% | 267 г |
| Марганец, Mn | 0.0975 мг | 2 мг | 4.9% | 5.3% | 2051 г |
| Медь, Cu | 78.06 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 8.4% | 1281 г |
| Молибден, Mo | 4.375 мкг | 70 мкг | 6.3% | 6.8% | 1600 г |
| Никель, Ni | 8.125 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.256 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 21484 г |
| Фтор, F | 12.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32000 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 6.8% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 0.1919 мг | 12 мг | 1.6% | 1.7% | 6253 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.262 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.508 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность помидор с моцареллой составляет 93,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».