Мой здоровый рацион

Рецепт омлет со шпинатом мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет со шпинатом мой

Шпинат (Припускание) 50 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Масло кокосовое 7 г
Молоко коровье, белковое 1% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет со шпинатом мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1285 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 8.5% 905 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 13.2% 577 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.9% 8423 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.6% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 323.8 мкг 900 мкг 36% 27.5% 278 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 1.142 мг 5 мг 22.8% 17.4% 438 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.33 мг 1.8 мг 18.3% 14% 545 г
Витамин В4, холин 144.57 мг 500 мг 28.9% 22.1% 346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.872 мг 5 мг 17.4% 13.3% 573 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 4.4% 1754 г
Витамин В9, фолаты 26.33 мкг 400 мкг 6.6% 5% 1519 г
Витамин В12, кобаламин 0.383 мкг 3 мкг 12.8% 9.8% 783 г
Витамин C, аскорбиновая 5.47 мг 90 мг 6.1% 4.7% 1645 г
Витамин D, кальциферол 1.184 мкг 10 мкг 11.8% 9% 845 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.01 мг 15 мг 6.7% 5.1% 1485 г
Витамин Н, биотин 11.622 мкг 50 мкг 23.2% 17.7% 430 г
Витамин К, филлохинон 128.6 мкг 120 мкг 107.2% 81.8% 93 г
Витамин РР, НЭ 2.5798 мг 20 мг 12.9% 9.8% 775 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315.9 мг 2500 мг 12.6% 9.6% 791 г
Кальций, Ca 93.13 мг 1000 мг 9.3% 7.1% 1074 г
Магний, Mg 32.01 мг 400 мг 8% 6.1% 1250 г
Натрий, Na 91.11 мг 1300 мг 7% 5.3% 1427 г
Сера, S 101.33 мг 1000 мг 10.1% 7.7% 987 г
Фосфор, P 149.4 мг 800 мг 18.7% 14.3% 535 г
Хлор, Cl 112.23 мг 2300 мг 4.9% 3.7% 2049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.3 мкг ~
Железо, Fe 4.878 мг 18 мг 27.1% 20.7% 369 г
Йод, I 13.03 мкг 150 мкг 8.7% 6.6% 1151 г
Кобальт, Co 5.532 мкг 10 мкг 55.3% 42.2% 181 г
Марганец, Mn 0.2556 мг 2 мг 12.8% 9.8% 782 г
Медь, Cu 50.8 мкг 1000 мкг 5.1% 3.9% 1969 г
Молибден, Mo 4.521 мкг 70 мкг 6.5% 5% 1548 г
Олово, Sn 3.46 мкг ~
Селен, Se 17.66 мкг 55 мкг 32.1% 24.5% 311 г
Стронций, Sr 4.52 мкг ~
Фтор, F 34.57 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11571 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 4% 1880 г
Цинк, Zn 0.8378 мг 12 мг 7% 5.3% 1432 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аргинин* 0.455 г ~
Валин 0.445 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.347 г ~
Лейцин 0.614 г ~
Лизин 0.52 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.399 г ~
Треонин 0.354 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.378 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.657 г ~
Заменимые аминокислоты 0.336 г ~
Аланин 0.411 г ~
Аспарагиновая кислота 0.715 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 1.026 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.519 г ~
Тирозин 0.28 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 303.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.723 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.272 г ~
10:0 Каприновая 0.235 г ~
12:0 Лауриновая 1.664 г ~
14:0 Миристиновая 0.624 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.388 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.539 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.934 г min 16.8 г 17.5% 13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.207 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.466 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.734 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.648 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность омлет со шпинатом мой составляет 131 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».