Мой здоровый рацион

Рецепт семифреддо груша-клубника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты семифреддо груша-клубника

Яичный белок куриный 121 г
Мед пчелиный 53 г
Кефир, нежирный 420 г
Сок лимонный 37 г
Клубника, сырая 110 г
Груша 133 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "семифреддо груша-клубника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3119 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7.8% 2375 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 8.1% 2281 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.5% 2857 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 7% 2665 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 2% 9000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 3.272 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 18.1% 1023 г
Витамин В4, холин 26.78 мг 500 мг 5.4% 10% 1867 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 8.1% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 4.4% 4255 г
Витамин В9, фолаты 8.135 мкг 400 мкг 2% 3.7% 4917 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 12.6% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 10.14 мг 90 мг 11.3% 20.9% 888 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 1.3% 14151 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.673 мкг 50 мкг 5.3% 9.8% 1871 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.9596 мг 20 мг 4.8% 8.9% 2084 г
Ниацин 0.107 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.12 мг 2500 мг 5.8% 10.7% 1723 г
Кальций, Ca 69.3 мг 1000 мг 6.9% 12.8% 1443 г
Кремний, Si 0.913 мг 30 мг 3% 5.6% 3286 г
Магний, Mg 12.39 мг 400 мг 3.1% 5.7% 3228 г
Натрий, Na 54.65 мг 1300 мг 4.2% 7.8% 2379 г
Сера, S 40.8 мг 1000 мг 4.1% 7.6% 2451 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 13.1% 1411 г
Хлор, Cl 77.98 мг 2300 мг 3.4% 6.3% 2949 г
Микроэлементы
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 5.4% 3442 г
Йод, I 5.57 мкг 150 мкг 3.7% 6.9% 2693 г
Кобальт, Co 2.159 мкг 10 мкг 21.6% 40% 463 г
Марганец, Mn 0.0649 мг 2 мг 3.2% 5.9% 3082 г
Медь, Cu 39.95 мкг 1000 мкг 4% 7.4% 2503 г
Молибден, Mo 3.717 мкг 70 мкг 5.3% 9.8% 1883 г
Никель, Ni 2.587 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 1.027 мкг 55 мкг 1.9% 3.5% 5355 г
Фтор, F 17.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 22535 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 5.2% 3623 г
Цинк, Zn 0.2762 мг 12 мг 2.3% 4.3% 4345 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.415 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.51 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность семифреддо груша-клубника составляет 54 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».