| Путассу | 369 г |
| Кабачок | 115 г |
| Лук зеленый (перо) | 41 г |
| Крупа манная | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2056 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 21.9% | 559 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.6% | 8000 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.9% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2885 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.2 мкг | 900 мкг | 6% | 7.3% | 1661 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 3.9% | 3125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5.7% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 0.35 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 16129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 2.8% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.679 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.7% | 7043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.49 мг | 90 мг | 7.2% | 8.8% | 1387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.458 мг | 15 мг | 3.1% | 3.8% | 3275 г |
| Витамин Н, биотин | 0.155 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 32258 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.8 мкг | 120 мкг | 10.7% | 13.1% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2194 мг | 20 мг | 21.1% | 25.8% | 474 г |
| Ниацин | 1.53 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.35 мг | 2500 мг | 12.4% | 15.1% | 808 г |
| Кальций, Ca | 39.6 мг | 1000 мг | 4% | 4.9% | 2525 г |
| Кремний, Si | 0.336 мг | 30 мг | 1.1% | 1.3% | 8929 г |
| Магний, Mg | 31.91 мг | 400 мг | 8% | 9.8% | 1254 г |
| Натрий, Na | 46.2 мг | 1300 мг | 3.6% | 4.4% | 2814 г |
| Сера, S | 137.09 мг | 1000 мг | 13.7% | 16.7% | 729 г |
| Фосфор, P | 154.2 мг | 800 мг | 19.3% | 23.6% | 519 г |
| Хлор, Cl | 119.43 мг | 2300 мг | 5.2% | 6.3% | 1926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.701 мг | 18 мг | 3.9% | 4.8% | 2568 г |
| Йод, I | 93.11 мкг | 150 мкг | 62.1% | 75.8% | 161 г |
| Кобальт, Co | 22.63 мкг | 10 мкг | 226.3% | 276.3% | 44 г |
| Марганец, Mn | 0.0897 мг | 2 мг | 4.5% | 5.5% | 2230 г |
| Медь, Cu | 114.28 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 13.9% | 875 г |
| Молибден, Mo | 2.166 мкг | 70 мкг | 3.1% | 3.8% | 3232 г |
| Никель, Ni | 6.852 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.038 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 144737 г |
| Титан, Ti | 0.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.12 мкг | 4000 мкг | 357143 г | ||
| Хром, Cr | 38.3 мкг | 50 мкг | 76.6% | 93.5% | 131 г |
| Цинк, Zn | 0.7711 мг | 12 мг | 6.4% | 7.8% | 1556 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.849 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.764 г | ~ | |||
| Валин | 0.724 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.508 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.687 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.066 г | ~ | |||
| Лизин | 1.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.409 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.552 г | ~ | |||
| Треонин | 0.68 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.561 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.887 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.847 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.173 г | ~ | |||
| Глицин | 1.242 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.849 г | ~ | |||
| Пролин | 0.72 г | ~ | |||
| Серин | 0.554 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 27.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.11 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.145 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты рыбные из путассу составляет 81,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».