| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 556 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 678 г |
| Шпинат (Припускание) | 60 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1368 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 9.4% | 864 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 11.9% | 683 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.6 мкг | 900 мкг | 22.5% | 18.3% | 444 г |
| Ретинол | 0.14 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 4.7% | 1730 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.343 мг | 1.8 мг | 19.1% | 15.5% | 525 г |
| Витамин В4, холин | 156.64 мг | 500 мг | 31.3% | 25.4% | 319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.998 мг | 5 мг | 20% | 16.2% | 501 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 4.8% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.082 мкг | 400 мкг | 3% | 2.4% | 3311 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.56 мкг | 3 мкг | 18.7% | 15.2% | 536 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 1.5% | 5625 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.262 мкг | 10 мкг | 12.6% | 10.2% | 792 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.487 мг | 15 мг | 3.2% | 2.6% | 3080 г |
| Витамин Н, биотин | 13.407 мкг | 50 мкг | 26.8% | 21.8% | 373 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.1 мкг | 120 мкг | 24.3% | 19.7% | 412 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6166 мг | 20 мг | 13.1% | 10.6% | 764 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.02 мг | 2500 мг | 8.5% | 6.9% | 1179 г |
| Кальций, Ca | 110.07 мг | 1000 мг | 11% | 8.9% | 909 г |
| Магний, Mg | 20.04 мг | 400 мг | 5% | 4.1% | 1996 г |
| Натрий, Na | 106.39 мг | 1300 мг | 8.2% | 6.7% | 1222 г |
| Сера, S | 117.53 мг | 1000 мг | 11.8% | 9.6% | 851 г |
| Фосфор, P | 166.6 мг | 800 мг | 20.8% | 16.9% | 480 г |
| Хлор, Cl | 161.32 мг | 2300 мг | 7% | 5.7% | 1426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.246 мг | 18 мг | 12.5% | 10.2% | 801 г |
| Йод, I | 17.22 мкг | 150 мкг | 11.5% | 9.3% | 871 г |
| Кобальт, Co | 6.102 мкг | 10 мкг | 61% | 49.6% | 164 г |
| Марганец, Mn | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 3% | 2703 г |
| Медь, Cu | 55.06 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 4.5% | 1816 г |
| Молибден, Mo | 6.726 мкг | 70 мкг | 9.6% | 7.8% | 1041 г |
| Олово, Sn | 8.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.041 мкг | 55 мкг | 34.6% | 28.1% | 289 г |
| Стронций, Sr | 11.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.14 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9062 г |
| Хром, Cr | 3.58 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.8% | 1397 г |
| Цинк, Zn | 0.9205 мг | 12 мг | 7.7% | 6.3% | 1304 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.447 г | ~ | |||
| Валин | 0.436 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.61 г | ~ | |||
| Лизин | 0.51 г | ~ | |||
| Метионин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.404 г | ~ | |||
| Треонин | 0.346 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.641 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.402 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.698 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.003 г | ~ | |||
| Пролин | 0.228 г | ~ | |||
| Серин | 0.523 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 323.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.14 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.489 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.763 г | min 16.8 г | 16.4% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.274 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.708 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.612 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 26.12 составляет 123,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».