| Свинина, свежая, фарш ,сырая | 300 г |
| Говядина травяного откорма, фарш, сырой | 300 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Кабачок | 150 г |
| сыр сметанковый | 80 г |
| Панировочные сухари | 60 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.7 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 819 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 9.1% | 535 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 11.9% | 409 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.3% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3726 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.8% | 6429 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.297 мг | 1.5 мг | 19.8% | 9.6% | 505 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 4.5% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 32.94 мг | 500 мг | 6.6% | 3.2% | 1518 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 4.7% | 1033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.254 мг | 2 мг | 12.7% | 6.2% | 787 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.839 мкг | 400 мкг | 4% | 1.9% | 2525 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.827 мкг | 3 мкг | 27.6% | 13.4% | 363 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.13 мг | 90 мг | 3.5% | 1.7% | 2875 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.107 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.595 мг | 15 мг | 4% | 1.9% | 2521 г |
| Витамин Н, биотин | 1.105 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.1% | 4525 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.394 мг | 20 мг | 17% | 8.3% | 589 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.94 мг | 2500 мг | 9.4% | 4.6% | 1064 г |
| Кальций, Ca | 26.2 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.3% | 3817 г |
| Магний, Mg | 16.64 мг | 400 мг | 4.2% | 2% | 2404 г |
| Натрий, Na | 86.33 мг | 1300 мг | 6.6% | 3.2% | 1506 г |
| Сера, S | 119.27 мг | 1000 мг | 11.9% | 5.8% | 838 г |
| Фосфор, P | 127.7 мг | 800 мг | 16% | 7.8% | 626 г |
| Хлор, Cl | 9.46 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 24313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.365 мг | 18 мг | 7.6% | 3.7% | 1319 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 0.873 мкг | 10 мкг | 8.7% | 4.2% | 1145 г |
| Марганец, Mn | 0.0807 мг | 2 мг | 4% | 1.9% | 2478 г |
| Медь, Cu | 57.02 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.8% | 1754 г |
| Молибден, Mo | 0.293 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.2% | 23891 г |
| Селен, Se | 14.447 мкг | 55 мкг | 26.3% | 12.8% | 381 г |
| Фтор, F | 4.8 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 83333 г | |
| Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 2.1777 мг | 12 мг | 18.1% | 8.8% | 551 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты домашние с овощами составляет 205,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».