Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "Фруктовый микс" (манго,апельсин,грейпфрут). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "Фруктовый микс" (манго,апельсин,грейпфрут)

Манго, сырое 100 г
Апельсин 100 г
Грейпфрут 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Фруктовый микс" (манго,апельсин,грейпфрут)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.2 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3568 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.3% 9500 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 10% 2147 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 20.1% 1053 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 8.1% 2640 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.7 мкг 900 мкг 2.6% 5.5% 3797 г
альфа Каротин 3.333 мкг ~
бета Каротин 0.261 мг 5 мг 5.2% 11% 1916 г
бета Криптоксантин 3.704 мкг ~
Ликопин 1.111 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.519 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.8% 5455 г
Витамин В4, холин 2.81 мг 500 мг 0.6% 1.3% 17794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 9.3% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 8.3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 18.556 мкг 400 мкг 4.6% 9.7% 2156 г
Витамин C, аскорбиновая 47.37 мг 90 мг 52.6% 111.4% 190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.485 мг 15 мг 3.2% 6.8% 3093 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 13514 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.4367 мг 20 мг 2.2% 4.7% 4580 г
Ниацин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.89 мг 2500 мг 7.3% 15.5% 1367 г
Кальций, Ca 22.63 мг 1000 мг 2.3% 4.9% 4419 г
Магний, Mg 11.11 мг 400 мг 2.8% 5.9% 3600 г
Натрий, Na 8.56 мг 1300 мг 0.7% 1.5% 15187 г
Сера, S 3.33 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 30030 г
Фосфор, P 18.4 мг 800 мг 2.3% 4.9% 4348 г
Хлор, Cl 1.11 мг 2300 мг 207207 г
Микроэлементы
Бор, B 66.7 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 3.6% 6000 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 20270 г
Кобальт, Co 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 7.8% 2703 г
Марганец, Mn 0.0344 мг 2 мг 1.7% 3.6% 5814 г
Медь, Cu 67.04 мкг 1000 мкг 6.7% 14.2% 1492 г
Селен, Se 0.222 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 24775 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.1074 мг 12 мг 0.9% 1.9% 11173 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 3.9 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.052 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Салат "Фруктовый микс" (манго,апельсин,грейпфрут) составляет 47,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов