| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 250 г |
| Вода | 60 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 60 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 130 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.7 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1016 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4.8% | 1267 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4.4% | 1366 г |
| Углеводы | 26 г | 219 г | 11.9% | 7.2% | 842 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.1 мкг | 900 мкг | 5.1% | 3.1% | 1952 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4.6% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 61.35 мг | 500 мг | 12.3% | 7.4% | 815 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 5.7% | 1066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.9% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.494 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.8% | 3480 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.29 мкг | 3 мкг | 9.7% | 5.9% | 1034 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.32 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.9% | 3125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.998 мг | 15 мг | 6.7% | 4% | 1503 г |
| Витамин Н, биотин | 5.029 мкг | 50 мкг | 10.1% | 6.1% | 994 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7043 мг | 20 мг | 8.5% | 5.1% | 1174 г |
| Ниацин | 0.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.17 мг | 2500 мг | 5% | 3% | 1997 г |
| Кальций, Ca | 74.5 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.5% | 1342 г |
| Кремний, Si | 1.151 мг | 30 мг | 3.8% | 2.3% | 2606 г |
| Магний, Mg | 13.22 мг | 400 мг | 3.3% | 2% | 3026 г |
| Натрий, Na | 215.05 мг | 1300 мг | 16.5% | 10% | 605 г |
| Сера, S | 60.49 мг | 1000 мг | 6% | 3.6% | 1653 г |
| Фосфор, P | 94.7 мг | 800 мг | 11.8% | 7.1% | 845 г |
| Хлор, Cl | 351.76 мг | 2300 мг | 15.3% | 9.2% | 654 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.743 мг | 18 мг | 4.1% | 2.5% | 2423 г |
| Йод, I | 8.07 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.3% | 1859 г |
| Кобальт, Co | 2.297 мкг | 10 мкг | 23% | 13.9% | 435 г |
| Марганец, Mn | 0.1725 мг | 2 мг | 8.6% | 5.2% | 1159 г |
| Медь, Cu | 47.72 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.9% | 2096 г |
| Молибден, Mo | 7.647 мкг | 70 мкг | 10.9% | 6.6% | 915 г |
| Никель, Ni | 0.633 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.043 мкг | 55 мкг | 12.8% | 7.7% | 781 г |
| Стронций, Sr | 9.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.98 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10532 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.7% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.5728 мг | 12 мг | 4.8% | 2.9% | 2095 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.922 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.22 г | ~ | |||
| Валин | 0.238 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.377 г | ~ | |||
| Лизин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.366 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Глицин | 0.157 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.332 г | ~ | |||
| Серин | 0.267 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.968 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.378 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.955 г | min 16.8 г | 5.7% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.834 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.976 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.946 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 165,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».