| Печень трески. Консервы | 218 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 180 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 364.3 ккал | 1684 ккал | 21.6% | 5.9% | 462 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 2.6% | 1041 г |
| Жиры | 36.6 г | 56 г | 65.4% | 18% | 153 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.1% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 52.7 г | 2273 г | 2.3% | 0.6% | 4313 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2283.7 мкг | 900 мкг | 253.7% | 69.6% | 39 г |
| Ретинол | 2.243 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 1.4% | 2016 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.388 мг | 1.8 мг | 21.6% | 5.9% | 464 г |
| Витамин В4, холин | 102.38 мг | 500 мг | 20.5% | 5.6% | 488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.542 мг | 5 мг | 10.8% | 3% | 923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 2.6% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 58.377 мкг | 400 мкг | 14.6% | 4% | 685 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 1.9% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.17 мг | 90 мг | 4.6% | 1.3% | 2158 г |
| Витамин D, кальциферол | 49.553 мкг | 10 мкг | 495.5% | 136% | 20 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.637 мг | 15 мг | 30.9% | 8.5% | 323 г |
| Витамин Н, биотин | 8.298 мкг | 50 мкг | 16.6% | 4.6% | 603 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.7 мкг | 120 мкг | 15.6% | 4.3% | 642 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.299 мг | 20 мг | 11.5% | 3.2% | 870 г |
| Ниацин | 0.983 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.25 мг | 2500 мг | 5.6% | 1.5% | 1795 г |
| Кальций, Ca | 50.52 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.4% | 1979 г |
| Магний, Mg | 31.21 мг | 400 мг | 7.8% | 2.1% | 1282 г |
| Натрий, Na | 405.85 мг | 1300 мг | 31.2% | 8.6% | 320 г |
| Сера, S | 94.55 мг | 1000 мг | 9.5% | 2.6% | 1058 г |
| Фосфор, P | 192.7 мг | 800 мг | 24.1% | 6.6% | 415 г |
| Хлор, Cl | 69.79 мг | 2300 мг | 3% | 0.8% | 3296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.051 мг | 18 мг | 11.4% | 3.1% | 878 г |
| Йод, I | 8.12 мкг | 150 мкг | 5.4% | 1.5% | 1847 г |
| Кобальт, Co | 36.469 мкг | 10 мкг | 364.7% | 100.1% | 27 г |
| Марганец, Mn | 0.1284 мг | 2 мг | 6.4% | 1.8% | 1558 г |
| Медь, Cu | 6126.32 мкг | 1000 мкг | 612.6% | 168.2% | 16 г |
| Молибден, Mo | 11.48 мкг | 70 мкг | 16.4% | 4.5% | 610 г |
| Никель, Ni | 6.813 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.921 мкг | 55 мкг | 23.5% | 6.5% | 426 г |
| Фтор, F | 22.32 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17921 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.1% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.5007 мг | 12 мг | 4.2% | 1.2% | 2397 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 352.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с печенью трески составляет 364,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».