| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 957 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 13.5% | 422 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 12.2% | 467 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3247 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 7.6% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 82.9 мг | 500 мг | 16.6% | 9.4% | 603 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.3 мг | 5 мг | 26% | 14.8% | 385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.53 мг | 2 мг | 26.5% | 15.1% | 377 г |
| Витамин В9, фолаты | 13 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.9% | 3077 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.11 мкг | 3 мкг | 37% | 21% | 270 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 1% | 5769 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 2.6% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.66 мг | 20 мг | 58.3% | 33.1% | 172 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304 мг | 2500 мг | 12.2% | 6.9% | 822 г |
| Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
| Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% | 3.3% | 1739 г |
| Натрий, Na | 85 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.7% | 1529 г |
| Фосфор, P | 199 мг | 800 мг | 24.9% | 14.1% | 402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.73 мг | 18 мг | 4.1% | 2.3% | 2466 г |
| Марганец, Mn | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Медь, Cu | 0.09 мкг | 1000 мкг | 1111111 г | ||
| Селен, Se | 8.5 мкг | 55 мкг | 15.5% | 8.8% | 647 г |
| Цинк, Zn | 2.32 мг | 12 мг | 19.3% | 11% | 517 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Фарш из телятины Денежкино составляет 176 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».