| Тыква (Припускание) | 600 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Яблоки (Припускание) | 100 г |
| Крупа манная | 300 г |
| Вода | 100 г |
Тыкву натереть на крупной терке.Яблоко также натереть. И припустить тыкву и яблоко в воде или молоке до мягкости, на среднем огне. Охладить и смешать с мукой, яйцом и солью. Жарить, выкладывая ложкой, на сковороде с растительным маслом. Подавать с медом и кунжутом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.7 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1279 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 4.7% | 1617 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.5% | 5091 г |
| Углеводы | 25.6 г | 219 г | 11.7% | 8.9% | 855 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 9.9% | 769 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3486 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.2 мкг | 900 мкг | 19.5% | 14.8% | 514 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.861 мг | 5 мг | 17.2% | 13.1% | 581 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.2% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 15.89 мг | 500 мг | 3.2% | 2.4% | 3147 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 5.2% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 5.8% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.793 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.2% | 2382 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.76 мг | 90 мг | 4.2% | 3.2% | 2394 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.139 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.1% | 7194 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.787 мг | 15 мг | 5.2% | 3.9% | 1906 г |
| Витамин Н, биотин | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2% | 3817 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6624 мг | 20 мг | 8.3% | 6.3% | 1203 г |
| Ниацин | 0.673 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.25 мг | 2500 мг | 7.9% | 6% | 1267 г |
| Кальций, Ca | 27.13 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.1% | 3686 г |
| Кремний, Si | 1.899 мг | 30 мг | 6.3% | 4.8% | 1580 г |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 3% | 2500 г |
| Натрий, Na | 14.33 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.8% | 9072 г |
| Сера, S | 46.9 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.6% | 2132 г |
| Фосфор, P | 54.6 мг | 800 мг | 6.8% | 5.2% | 1465 г |
| Хлор, Cl | 28.9 мг | 2300 мг | 1.3% | 1% | 7958 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.933 мг | 18 мг | 5.2% | 3.9% | 1929 г |
| Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.1% | 7109 г |
| Кобальт, Co | 9.283 мкг | 10 мкг | 92.8% | 70.5% | 108 г |
| Марганец, Mn | 0.1718 мг | 2 мг | 8.6% | 6.5% | 1164 г |
| Медь, Cu | 153 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 11.6% | 654 г |
| Молибден, Mo | 4.589 мкг | 70 мкг | 6.6% | 5% | 1525 г |
| Никель, Ni | 5.432 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.038 мкг | 55 мкг | 3.7% | 2.8% | 2699 г |
| Титан, Ti | 2.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.63 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.4% | 5289 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 1.5% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.4247 мг | 12 мг | 3.5% | 2.7% | 2826 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.83 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.356 г | ~ | |||
| Серин | 0.228 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенные оладьи составляет 131,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».