| Чеснок луковица (Варка со сливом) | 10 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 59 г |
| Геркулес №1 | 20 г |
| Скумбрия атлантическая | 226 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.1 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 951 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 11.1% | 507 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 10.7% | 528 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.3% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 389 мкг | 900 мкг | 43.2% | 24.4% | 231 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.288 мг | 5 мг | 45.8% | 25.9% | 219 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 9.1% | 616 г |
| Витамин В4, холин | 0.79 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 63291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.726 мг | 5 мг | 14.5% | 8.2% | 689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.661 мг | 2 мг | 33.1% | 18.7% | 303 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.827 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4532 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.224 мкг | 3 мкг | 307.5% | 173.6% | 33 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.69 мг | 90 мг | 1.9% | 1.1% | 5325 г |
| Витамин D, кальциферол | 12.376 мкг | 10 мкг | 123.8% | 69.9% | 81 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.395 мг | 15 мг | 9.3% | 5.3% | 1075 г |
| Витамин Н, биотин | 0.259 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19305 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 3.1% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.2329 мг | 20 мг | 46.2% | 26.1% | 217 г |
| Ниацин | 6.806 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.64 мг | 2500 мг | 10.2% | 5.8% | 978 г |
| Кальций, Ca | 42.32 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.4% | 2363 г |
| Магний, Mg | 47.58 мг | 400 мг | 11.9% | 6.7% | 841 г |
| Натрий, Na | 106.3 мг | 1300 мг | 8.2% | 4.6% | 1223 г |
| Сера, S | 138.37 мг | 1000 мг | 13.8% | 7.8% | 723 г |
| Фосфор, P | 232.4 мг | 800 мг | 29.1% | 16.4% | 344 г |
| Хлор, Cl | 131.7 мг | 2300 мг | 5.7% | 3.2% | 1746 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.514 мг | 18 мг | 8.4% | 4.7% | 1189 г |
| Йод, I | 34.9 мкг | 150 мкг | 23.3% | 13.2% | 430 г |
| Кобальт, Co | 15.68 мкг | 10 мкг | 156.8% | 88.5% | 64 г |
| Литий, Li | 1.204 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1044 мг | 2 мг | 5.2% | 2.9% | 1916 г |
| Медь, Cu | 165.85 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 9.4% | 603 г |
| Молибден, Mo | 3.075 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.5% | 2276 г |
| Никель, Ni | 4.612 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.503 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.5% | 10934 г |
| Фтор, F | 1076.19 мкг | 4000 мкг | 26.9% | 15.2% | 372 г |
| Хром, Cr | 42.28 мкг | 50 мкг | 84.6% | 47.8% | 118 г |
| Цинк, Zn | 0.5728 мг | 12 мг | 4.8% | 2.7% | 2095 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.757 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.777 г | ~ | |||
| Валин | 0.777 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.618 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.853 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.239 г | ~ | |||
| Лизин | 1.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.463 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.619 г | ~ | |||
| Треонин | 0.621 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.544 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 1.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.565 г | ~ | |||
| Глицин | 0.544 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.621 г | ~ | |||
| Серин | 0.699 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.542 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 56.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.099 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.86 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.231 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.444 г | min 16.8 г | 20.5% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.684 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.238 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.692 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.83 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.298 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.5% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.208 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.546 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.077 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рыбные (скумбрия) составляет 177,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».