Мой здоровый рацион

Рецепт творог 5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог 5%

Творог "Крестьянский" 5% 125 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Сахар песок 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог 5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.2 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 885 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 9.9% 528 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7% 747 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 3.7% 1422 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.4% 3738 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.7 мкг 900 мкг 6.2% 3.3% 1616 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 5.7% 923 г
Витамин В4, холин 26.24 мг 500 мг 5.2% 2.7% 1905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.799 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 22235 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 0.5% 9934 г
Витамин Н, биотин 0.762 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6562 г
Витамин РР, НЭ 2.7063 мг 20 мг 13.5% 7.1% 739 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.52 мг 2500 мг 3.9% 2.1% 2564 г
Кальций, Ca 127.05 мг 1000 мг 12.7% 6.7% 787 г
Магний, Mg 16.9 мг 400 мг 4.2% 2.2% 2367 г
Натрий, Na 34.65 мг 1300 мг 2.7% 1.4% 3752 г
Сера, S 5.29 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 18904 г
Фосфор, P 158.2 мг 800 мг 19.8% 10.4% 506 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 1% 5217 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 15.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творог 5% составляет 190,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов