Мой здоровый рацион

Рецепт блины с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты блины с клубникой

Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) 28 г
Клубника целиком, замороженная, подслащенная 25 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 27 г
Сахар-песок 22 г
Яйцо куриное (Запекание) 25 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 6 г
Крахмал кукурузный, модифицированный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.6 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 697 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.1% 1333 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 5.5% 757 г
Углеводы 38.7 г 219 г 17.7% 7.3% 566 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.9% 4735 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.3 мкг 900 мкг 10.4% 4.3% 965 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.8% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 3.6% 1154 г
Витамин В4, холин 75.07 мг 500 мг 15% 6.2% 666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 4.1% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 11.321 мкг 400 мкг 2.8% 1.2% 3533 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 2.7% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 8.29 мг 90 мг 9.2% 3.8% 1086 г
Витамин D, кальциферол 0.539 мкг 10 мкг 5.4% 2.2% 1855 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.646 мг 15 мг 4.3% 1.8% 2322 г
Витамин Н, биотин 5.569 мкг 50 мкг 11.1% 4.6% 898 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.8948 мг 20 мг 9.5% 3.9% 1056 г
Макроэлементы
Калий, K 118.28 мг 2500 мг 4.7% 1.9% 2114 г
Кальций, Ca 45.06 мг 1000 мг 4.5% 1.9% 2219 г
Кремний, Si 0.668 мг 30 мг 2.2% 0.9% 4491 г
Магний, Mg 16.1 мг 400 мг 4% 1.7% 2484 г
Натрий, Na 39.73 мг 1300 мг 3.1% 1.3% 3272 г
Сера, S 60.57 мг 1000 мг 6.1% 2.5% 1651 г
Фосфор, P 86.7 мг 800 мг 10.8% 4.5% 923 г
Хлор, Cl 62.88 мг 2300 мг 2.7% 1.1% 3658 г
Микроэлементы
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 22.26 мкг ~
Железо, Fe 1.15 мг 18 мг 6.4% 2.6% 1565 г
Йод, I 6.2 мкг 150 мкг 4.1% 1.7% 2419 г
Кобальт, Co 2.779 мкг 10 мкг 27.8% 11.5% 360 г
Марганец, Mn 0.308 мг 2 мг 15.4% 6.4% 649 г
Медь, Cu 63.97 мкг 1000 мкг 6.4% 2.6% 1563 г
Молибден, Mo 5.929 мкг 70 мкг 8.5% 3.5% 1181 г
Селен, Se 8.473 мкг 55 мкг 15.4% 6.4% 649 г
Фтор, F 15.95 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25078 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 1.7% 2525 г
Цинк, Zn 0.5611 мг 12 мг 4.7% 1.9% 2139 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность блины с клубникой составляет 241,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».