| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 1000 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 250 г |
| Огурец соленый (Жарка) | 350 г |
| Колбаса полукопченая, таллинская | 200 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Сыр российский | 200 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.9 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 838 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 4.8% | 1027 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 7.5% | 667 г |
| Углеводы | 24.9 г | 219 г | 11.4% | 5.7% | 880 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4059 г |
| Органические кислоты | 18.8 г | ~ | |||
| Зола | 6.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.9 мкг | 900 мкг | 7.4% | 3.7% | 1345 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 2.2% | 2212 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.176 мг | 1.5 мг | 11.7% | 5.8% | 852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 5.5% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 15.24 мг | 500 мг | 3% | 1.5% | 3281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 1.6% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 3.4% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.869 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.2% | 2239 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 2.4% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.05 мг | 90 мг | 20.1% | 10% | 499 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.738 мг | 15 мг | 11.6% | 5.8% | 863 г |
| Витамин Н, биотин | 0.914 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.9% | 5470 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.485 мг | 20 мг | 12.4% | 6.2% | 805 г |
| Ниацин | 0.936 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.67 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.8% | 1790 г |
| Кальций, Ca | 104.22 мг | 1000 мг | 10.4% | 5.2% | 960 г |
| Кремний, Si | 1.154 мг | 30 мг | 3.8% | 1.9% | 2600 г |
| Магний, Mg | 14.45 мг | 400 мг | 3.6% | 1.8% | 2768 г |
| Натрий, Na | 384.5 мг | 1300 мг | 29.6% | 14.7% | 338 г |
| Сера, S | 64.36 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.2% | 1554 г |
| Фосфор, P | 101.3 мг | 800 мг | 12.7% | 6.3% | 790 г |
| Хлор, Cl | 294.97 мг | 2300 мг | 12.8% | 6.4% | 780 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 361.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.892 мг | 18 мг | 5% | 2.5% | 2018 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 1.371 мкг | 10 мкг | 13.7% | 6.8% | 729 г |
| Литий, Li | 3.704 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2418 мг | 2 мг | 12.1% | 6% | 827 г |
| Медь, Cu | 60.75 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3% | 1646 г |
| Молибден, Mo | 4.57 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3.2% | 1532 г |
| Никель, Ni | 1.01 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.746 мкг | 55 мкг | 3.2% | 1.6% | 3150 г |
| Титан, Ti | 3.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.08 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 39683 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.9% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.6625 мг | 12 мг | 5.5% | 2.7% | 1811 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.911 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.457 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.501 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.121 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.112 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.685 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.38 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.057 г | min 16.8 г | 6.3% | 3.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.97 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.825 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.824 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца "на скорую руку" составляет 200,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».