| Макароны отварные с жиром, по 1-304 | 600 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Жарка котлеты) | 500 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.3 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 876 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 6.1% | 854 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 11.2% | 463 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 2.8% | 1840 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.5 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.5% | 10588 г |
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.395 мг | 1.5 мг | 26.3% | 13.7% | 380 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 35.41 мг | 500 мг | 7.1% | 3.7% | 1412 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 2.8% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 4.4% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.281 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.63 мг | 90 мг | 1.8% | 0.9% | 5521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.779 мг | 15 мг | 5.2% | 2.7% | 1926 г |
| Витамин Н, биотин | 0.191 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 26178 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8333 мг | 20 мг | 14.2% | 7.4% | 706 г |
| Ниацин | 1.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.8 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.9% | 1801 г |
| Кальций, Ca | 10.76 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 9294 г |
| Магний, Mg | 15.19 мг | 400 мг | 3.8% | 2% | 2633 г |
| Натрий, Na | 117.03 мг | 1300 мг | 9% | 4.7% | 1111 г |
| Сера, S | 109.92 мг | 1000 мг | 11% | 5.7% | 910 г |
| Фосфор, P | 88.3 мг | 800 мг | 11% | 5.7% | 906 г |
| Хлор, Cl | 31.29 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.7% | 7351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.897 мг | 18 мг | 5% | 2.6% | 2007 г |
| Йод, I | 3.58 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.2% | 4190 г |
| Кобальт, Co | 4.839 мкг | 10 мкг | 48.4% | 25.2% | 207 г |
| Марганец, Mn | 0.0354 мг | 2 мг | 1.8% | 0.9% | 5650 г |
| Медь, Cu | 64.73 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.4% | 1545 г |
| Молибден, Mo | 6.988 мкг | 70 мкг | 10% | 5.2% | 1002 г |
| Никель, Ni | 6.02 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.92 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11455 г |
| Хром, Cr | 6.52 мкг | 50 мкг | 13% | 6.8% | 767 г |
| Цинк, Zn | 1.0687 мг | 12 мг | 8.9% | 4.6% | 1123 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.404 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность макароны болоньезе составляет 192,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».