Мой здоровый рацион

Рецепт Быстросуп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Быстросуп

Бульон из кур или индеек прозрачный 120 г
Куриная грудка (филе) 100 г
Овощная смесь Мексиканская 50 г
Петрушка 10 г
Соль йодированная 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Быстросуп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.9 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2219 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 18.8% 697 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.4% 2435 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.7% 7821 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.7% 20000 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 4.3% 3043 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.7 мкг 900 мкг 11.2% 14.8% 894 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.201 мг 5 мг 4% 5.3% 2488 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.9% 4615 г
Витамин В4, холин 7.02 мг 500 мг 1.4% 1.8% 7123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.2% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 3% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.353 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 9189 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 1.8% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 5.43 мг 90 мг 6% 7.9% 1657 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.8% 16129 г
Витамин Н, биотин 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 2.1% 6098 г
Витамин К, филлохинон 58 мкг 120 мкг 48.3% 63.6% 207 г
Витамин РР, НЭ 4.4868 мг 20 мг 22.4% 29.5% 446 г
Ниацин 4.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.34 мг 2500 мг 5.9% 7.8% 1708 г
Кальций, Ca 17.46 мг 1000 мг 1.7% 2.2% 5727 г
Магний, Mg 36.13 мг 400 мг 9% 11.9% 1107 г
Натрий, Na 440.56 мг 1300 мг 33.9% 44.7% 295 г
Сера, S 16.79 мг 1000 мг 1.7% 2.2% 5956 г
Фосфор, P 83.1 мг 800 мг 10.4% 13.7% 963 г
Хлор, Cl 639.63 мг 2300 мг 27.8% 36.6% 360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.8 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 6.2% 2125 г
Йод, I 43 мкг 150 мкг 28.7% 37.8% 349 г
Кобальт, Co 4.314 мкг 10 мкг 43.1% 56.8% 232 г
Литий, Li 0.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.0186 мг 2 мг 0.9% 1.2% 10753 г
Медь, Cu 43.11 мкг 1000 мкг 4.3% 5.7% 2320 г
Молибден, Mo 4.014 мкг 70 мкг 5.7% 7.5% 1744 г
Никель, Ni 0.038 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Фтор, F 10.22 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 39139 г
Хром, Cr 9.55 мкг 50 мкг 19.1% 25.2% 524 г
Цинк, Zn 0.6652 мг 12 мг 5.5% 7.2% 1804 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.643 г ~
Валин 0.459 г ~
Гистидин* 0.466 г ~
Изолейцин 0.399 г ~
Лейцин 0.7 г ~
Лизин 0.933 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.307 г ~
Треонин 0.392 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.693 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.459 г ~
Аспарагиновая кислота 0.686 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.325 г ~
Глутаминовая кислота 1 г ~
Пролин 0.357 г ~
Серин 0.357 г ~
Тирозин 0.318 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.251 г min 16.8 г 1.5% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.205 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Быстросуп составляет 75,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».