Мой здоровый рацион

Рецепт Картофель Магги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофель Магги

Картофель (Варка на пару) 1000 г
Морковь, красная (Запекание) 150 г
Maggi Приправа Букет приправ для курицы 10 г
Куриная грудка (филе) 300 г
Соль столовая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель Магги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.5 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2066 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 10.8% 1134 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.6% 8000 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 6.7% 1825 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.4% 1667 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 4.2% 2948 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.3 мкг 900 мкг 24.7% 30.3% 405 г
бета Каротин 1.245 мг 5 мг 24.9% 30.6% 402 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 8% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.5% 2687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 6% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 14.1% 870 г
Витамин В9, фолаты 6.727 мкг 400 мкг 1.7% 2.1% 5946 г
Витамин C, аскорбиновая 10.29 мг 90 мг 11.4% 14% 875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 1% 13043 г
Витамин Н, биотин 0.137 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 36496 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.7112 мг 20 мг 18.6% 22.8% 539 г
Ниацин 3.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 451.54 мг 2500 мг 18.1% 22.2% 554 г
Кальций, Ca 11.5 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8696 г
Магний, Mg 38.22 мг 400 мг 9.6% 11.8% 1047 г
Натрий, Na 157.55 мг 1300 мг 12.1% 14.8% 825 г
Сера, S 23.02 мг 1000 мг 2.3% 2.8% 4344 г
Фосфор, P 80.9 мг 800 мг 10.1% 12.4% 989 г
Хлор, Cl 41.73 мг 2300 мг 1.8% 2.2% 5512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 653.6 мкг ~
Бор, B 82.7 мкг ~
Ванадий, V 107.19 мкг ~
Железо, Fe 0.972 мг 18 мг 5.4% 6.6% 1852 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 2.9% 4167 г
Кобальт, Co 5.54 мкг 10 мкг 55.4% 68% 181 г
Литий, Li 56.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.127 мг 2 мг 6.4% 7.9% 1575 г
Медь, Cu 118.09 мкг 1000 мкг 11.8% 14.5% 847 г
Молибден, Mo 8.129 мкг 70 мкг 11.6% 14.2% 861 г
Никель, Ni 3.597 мкг ~
Рубидий, Rb 359.7 мкг ~
Селен, Se 0.227 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 24229 г
Фтор, F 21.59 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18527 г
Хром, Cr 12.59 мкг 50 мкг 25.2% 30.9% 397 г
Цинк, Zn 0.5399 мг 12 мг 4.5% 5.5% 2223 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.381 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.552 г ~
Аргинин* 0.469 г ~
Валин 0.373 г ~
Гистидин* 0.308 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.524 г ~
Лизин 0.671 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.313 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.565 г ~
Заменимые аминокислоты 0.907 г ~
Аланин 0.356 г ~
Аспарагиновая кислота 0.613 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 0.825 г ~
Пролин 0.287 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.273 г min 16.8 г 1.6% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.24 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Картофель Магги составляет 81,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».