| Куриное филе, приготовленное в микроволновой печи | 1000 г |
| Морковь, сырая | 200 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Шпинат | 50 г |
| Манная крупа, необогащенная | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.7 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 865 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 8% | 644 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 7.9% | 651 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 4.1% | 1266 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3769 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.7 мкг | 900 мкг | 15.5% | 8% | 644 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 421.455 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.144 мг | 5 мг | 22.9% | 11.8% | 437 г |
| Ликопин | 0.121 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 31.03 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.235 мг | 1.5 мг | 15.7% | 8.1% | 638 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 3.1% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 41.55 мг | 500 мг | 8.3% | 4.3% | 1203 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.771 мг | 5 мг | 15.4% | 7.9% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 1.8% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.879 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.3% | 2237 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.298 мкг | 3 мкг | 9.9% | 5.1% | 1007 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.59 мг | 90 мг | 4% | 2.1% | 2507 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.133 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.7% | 7519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 1.5% | 3401 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.336 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.4% | 3743 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.8 мкг | 120 мкг | 15.7% | 8.1% | 638 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5828 мг | 20 мг | 22.9% | 11.8% | 436 г |
| Ниацин | 0.054 мг | ~ | |||
| Бетаин | 18.352 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.58 мг | 2500 мг | 9.6% | 4.9% | 1043 г |
| Кальций, Ca | 23.82 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.2% | 4198 г |
| Магний, Mg | 24.97 мг | 400 мг | 6.2% | 3.2% | 1602 г |
| Натрий, Na | 288.06 мг | 1300 мг | 22.2% | 11.4% | 451 г |
| Сера, S | 18.55 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5391 г |
| Фосфор, P | 164.6 мг | 800 мг | 20.6% | 10.6% | 486 г |
| Хлор, Cl | 12.48 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 18429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.375 мг | 18 мг | 7.6% | 3.9% | 1309 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 1.212 мкг | 10 мкг | 12.1% | 6.2% | 825 г |
| Марганец, Mn | 0.2541 мг | 2 мг | 12.7% | 6.5% | 787 г |
| Медь, Cu | 224.76 мкг | 1000 мкг | 22.5% | 11.6% | 445 г |
| Молибден, Mo | 0.364 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Никель, Ni | 0.364 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.509 мкг | 55 мкг | 37.3% | 19.2% | 268 г |
| Фтор, F | 7.48 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 53476 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.7458 мг | 12 мг | 6.2% | 3.2% | 1609 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.672 г | ~ | |||
| Валин | 0.528 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.326 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.488 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.813 г | ~ | |||
| Лизин | 0.742 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.46 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.437 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.576 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.937 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.496 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.948 г | ~ | |||
| Пролин | 0.577 г | ~ | |||
| Серин | 0.462 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.736 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.394 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.771 г | min 16.8 г | 22.4% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.384 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.808 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.735 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета куриная на пару составляет 194,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».