| Фасоль (стручок) (Варка) | 221 г |
| Кабачок (Пассерование) | 280 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 176 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 176 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 4 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.7 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3458 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.5% | 4471 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 7% | 2947 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 5.7% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 26.7% | 769 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 7.8% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.3 мкг | 900 мкг | 5.1% | 10.5% | 1944 г |
| бета Каротин | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 11.3% | 1805 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 8.8% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 2.05 мг | 500 мг | 0.4% | 0.8% | 24390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 9.7% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 18.3% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.852 мкг | 400 мкг | 6.2% | 12.7% | 1610 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.55 мг | 90 мг | 15.1% | 31% | 664 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.034 мг | 15 мг | 6.9% | 14.2% | 1451 г |
| Витамин Н, биотин | 0.777 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.3% | 6435 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 3.9% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9312 мг | 20 мг | 4.7% | 9.7% | 2148 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.76 мг | 2500 мг | 12.5% | 25.7% | 799 г |
| Кальций, Ca | 41.8 мг | 1000 мг | 4.2% | 8.6% | 2392 г |
| Магний, Mg | 22.61 мг | 400 мг | 5.7% | 11.7% | 1769 г |
| Натрий, Na | 6.72 мг | 1300 мг | 0.5% | 1% | 19345 г |
| Сера, S | 21.86 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.5% | 4575 г |
| Фосфор, P | 47.2 мг | 800 мг | 5.9% | 12.1% | 1695 г |
| Хлор, Cl | 23.47 мг | 2300 мг | 1% | 2.1% | 9800 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 89.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.932 мг | 18 мг | 5.2% | 10.7% | 1931 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 2.1% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 3.181 мкг | 10 мкг | 31.8% | 65.3% | 314 г |
| Марганец, Mn | 0.1103 мг | 2 мг | 5.5% | 11.3% | 1813 г |
| Медь, Cu | 56.19 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 11.5% | 1780 г |
| Молибден, Mo | 1.987 мкг | 70 мкг | 2.8% | 5.7% | 3523 г |
| Селен, Se | 0.205 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 26829 г |
| Фтор, F | 14.48 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 27624 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 8.2% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.3047 мг | 12 мг | 2.5% | 5.1% | 3938 г |
Энергетическая ценность овощи тушеные составляет 48,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».