Мой здоровый рацион

Рецепт салат из морской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из морской

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 240 г
Морская капуста 282 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из морской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.4 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1949 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 9.7% 1188 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 11.1% 1037 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1% 11526 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.2% 2796 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.1 мкг 900 мкг 13.6% 15.7% 737 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 2.5% 4587 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 15.3% 759 г
Витамин В4, холин 116.57 мг 500 мг 23.3% 27% 429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.604 мг 5 мг 12.1% 14% 828 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 4.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 4.494 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 8901 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 9.3% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 1.4% 8333 г
Витамин D, кальциферол 1.022 мкг 10 мкг 10.2% 11.8% 978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 2.2% 5376 г
Витамин Н, биотин 9.381 мкг 50 мкг 18.8% 21.8% 533 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3641 мг 20 мг 6.8% 7.9% 1466 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 589.04 мг 2500 мг 23.6% 27.3% 424 г
Кальций, Ca 47.15 мг 1000 мг 4.7% 5.4% 2121 г
Магний, Mg 97.41 мг 400 мг 24.4% 28.2% 411 г
Натрий, Na 343.15 мг 1300 мг 26.4% 30.6% 379 г
Сера, S 86.6 мг 1000 мг 8.7% 10.1% 1155 г
Фосфор, P 118.9 мг 800 мг 14.9% 17.2% 673 г
Хлор, Cl 72.45 мг 2300 мг 3.2% 3.7% 3175 г
Микроэлементы
Железо, Fe 9.805 мг 18 мг 54.5% 63.1% 184 г
Йод, I 171.36 мкг 150 мкг 114.2% 132.2% 88 г
Кобальт, Co 4.644 мкг 10 мкг 46.4% 53.7% 215 г
Марганец, Mn 0.0135 мг 2 мг 0.7% 0.8% 14815 г
Медь, Cu 38.55 мкг 1000 мкг 3.9% 4.5% 2594 г
Молибден, Mo 2.787 мкг 70 мкг 4% 4.6% 2512 г
Селен, Se 14.722 мкг 55 мкг 26.8% 31% 374 г
Фтор, F 25.54 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 15662 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 4.3% 2688 г
Цинк, Zn 0.5155 мг 12 мг 4.3% 5% 2328 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 264.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат из морской составляет 86,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».