Мой здоровый рацион

Рецепт батончик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты батончик

Овсяная мука 24 г
Пшеничная мука, второго сорта 13 г
Кукурузные хлопья 7 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 20 г
Сахар песок 30 г
Карамель, леденцовая 10 г
Масло пальмовое 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "батончик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 362.2 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 465 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2.1% 1310 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 2.4% 1167 г
Углеводы 74.2 г 219 г 33.9% 9.4% 295 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 6.1% 455 г
Вода 7.8 г 2273 г 0.3% 0.1% 29141 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.2 мкг 900 мкг 12.1% 3.3% 824 г
бета Каротин 0.655 мг 5 мг 13.1% 3.6% 763 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 2.6% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 1.1% 2432 г
Витамин В4, холин 10.45 мг 500 мг 2.1% 0.6% 4785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 0.5% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 0.9% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.665 мкг 400 мкг 1.2% 0.3% 8574 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.293 мг 15 мг 15.3% 4.2% 654 г
Витамин Н, биотин 0.535 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 9346 г
Витамин РР, НЭ 2.2818 мг 20 мг 11.4% 3.1% 877 г
Ниацин 1.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 415.26 мг 2500 мг 16.6% 4.6% 602 г
Кальций, Ca 48.5 мг 1000 мг 4.9% 1.4% 2062 г
Кремний, Si 0.243 мг 30 мг 0.8% 0.2% 12346 г
Магний, Mg 53.73 мг 400 мг 13.4% 3.7% 744 г
Натрий, Na 8.99 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 14461 г
Сера, S 10.93 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 9149 г
Фосфор, P 128.8 мг 800 мг 16.1% 4.4% 621 г
Хлор, Cl 2.92 мг 2300 мг 0.1% 78767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.1 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 15.79 мкг ~
Железо, Fe 1.982 мг 18 мг 11% 3% 908 г
Кобальт, Co 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 1% 2747 г
Марганец, Mn 0.1786 мг 2 мг 8.9% 2.5% 1120 г
Медь, Cu 35.23 мкг 1000 мкг 3.5% 1% 2838 г
Молибден, Mo 2.479 мкг 70 мкг 3.5% 1% 2824 г
Никель, Ni 2.43 мкг ~
Олово, Sn 1.46 мкг ~
Селен, Se 0.729 мкг 55 мкг 1.3% 0.4% 7545 г
Титан, Ti 2.67 мкг ~
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 9091 г
Цинк, Zn 0.2248 мг 12 мг 1.9% 0.5% 5338 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.602 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 45.1 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.804 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.093 г ~
10:0 Каприновая 0.107 г ~
12:0 Лауриновая 1.192 г ~
14:0 Миристиновая 0.334 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.407 г min 16.8 г 2.4% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.393 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность батончик составляет 362,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».