| Крупа ячневая (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.8 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3073 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.4% | 4222 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.7% | 28000 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 9.5% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 12.8% | 1429 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2628 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 1.1% | 16364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 8.9% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.818 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.7% | 6875 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 3.3% | 5495 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8545 мг | 20 мг | 4.3% | 7.8% | 2341 г |
| Ниацин | 0.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 45.62 мг | 2500 мг | 1.8% | 3.3% | 5480 г |
| Кальций, Ca | 77.89 мг | 1000 мг | 7.8% | 14.2% | 1284 г |
| Магний, Mg | 27.09 мг | 400 мг | 6.8% | 12.4% | 1477 г |
| Натрий, Na | 6.31 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.9% | 20602 г |
| Сера, S | 14.73 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.7% | 6789 г |
| Фосфор, P | 61.1 мг | 800 мг | 7.6% | 13.9% | 1309 г |
| Хлор, Cl | 13.64 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.1% | 16862 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.321 мг | 18 мг | 1.8% | 3.3% | 5607 г |
| Кобальт, Co | 0.382 мкг | 10 мкг | 3.8% | 6.9% | 2618 г |
| Марганец, Mn | 0.1382 мг | 2 мг | 6.9% | 12.6% | 1447 г |
| Медь, Cu | 67.27 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 12.2% | 1487 г |
| Молибден, Mo | 2.364 мкг | 70 мкг | 3.4% | 6.2% | 2961 г |
| Фтор, F | 16.36 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 24450 г |
| Цинк, Zn | 0.1982 мг | 12 мг | 1.7% | 3.1% | 6054 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.367 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.436 г | ~ | |||
| Пролин | 0.238 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Ячневая крупа отварная составляет 54,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».