| Шампиньоны | 200 г |
| Вода | 700 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.3 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.8% | 9734 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 8.1% | 6909 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 12.1% | 4667 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 1.2% | 43800 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 28.9% | 2000 г |
| Вода | 96 г | 2273 г | 4.2% | 24.3% | 2368 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.9 мкг | 900 мкг | 0.8% | 4.6% | 13043 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.6% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 8.7% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 32.4% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 4.76 мг | 500 мг | 1% | 5.8% | 10504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 52% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 4.6% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.75 мкг | 400 мкг | 1.7% | 9.8% | 5926 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 7.5% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.45 мг | 90 мг | 1.6% | 9.2% | 6207 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.6% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 1.7% | 30000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 4.6% | 12500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.21 мг | 20 мг | 6.1% | 35.3% | 1653 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.4 мг | 2500 мг | 4.7% | 27.2% | 2111 г |
| Кальций, Ca | 12.95 мг | 1000 мг | 1.3% | 7.5% | 7722 г |
| Магний, Mg | 4.7 мг | 400 мг | 1.2% | 6.9% | 8511 г |
| Натрий, Na | 5.83 мг | 1300 мг | 0.4% | 2.3% | 22298 г |
| Сера, S | 3.4 мг | 1000 мг | 0.3% | 1.7% | 29412 г |
| Фосфор, P | 31.3 мг | 800 мг | 3.9% | 22.5% | 2556 г |
| Хлор, Cl | 13.18 мг | 2300 мг | 0.6% | 3.5% | 17451 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.071 мг | 18 мг | 0.4% | 2.3% | 25352 г |
| Йод, I | 4.5 мкг | 150 мкг | 3% | 17.3% | 3333 г |
| Кобальт, Co | 3.03 мкг | 10 мкг | 30.3% | 175.1% | 330 г |
| Марганец, Mn | 0.0014 мг | 2 мг | 0.1% | 0.6% | 142857 г |
| Медь, Cu | 2.52 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 1.7% | 39683 г |
| Молибден, Mo | 1.1 мкг | 70 мкг | 1.6% | 9.2% | 6364 г |
| Селен, Se | 0.04 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.6% | 137500 г |
| Фтор, F | 74.5 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 11% | 5369 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 30.1% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.082 мг | 12 мг | 0.7% | 4% | 14634 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Суп-пюре из шампиньонов составляет 17,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».